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      我們都知道炒制醬料是個辛苦活，炒醬師傅頂著高溫，不停的用大鏟子翻炒，榮昌牌電加熱行星攪拌炒鍋 火鍋底料炒料機 醬料炒制機器 食品機械廠家，既能減少人工的勞作辛苦，又能提高勞動效率！

     恒誠設備一直以來都是同行業模仿的對象，但是恒誠人盡心盡力，不斷研發新設備新工藝。外形可以模仿，但是內在結構及精華是無法超越的。
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      采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的完美結合，傳動部分公轉自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角，使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛生， 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優良的食品化工制藥加工設備。

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1.型號：200L 300L 400L 500L 600L

2.加熱方式：蒸汽，燃氣，電，電磁

各種加熱方式的優缺點：

1.燃氣加熱： 升溫快 冷卻快，可調頻，不可控溫。

2.電加熱：導熱油可控溫，可調頻，加熱均勻

3.電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因 此壽命超長。

4.蒸汽加熱： 最高溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋

3.用途：炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業，機關部隊，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。

4.工作原理：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.

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5.特點：

1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內同行業中處于領先地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。

                                                                                                                                                                                                                           行星攪拌鍋結構

  該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。鍋體內膽采用日本獨資宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，鍋體直徑800mm，深度400mm，厚度4mm。

行星攪拌夾層鍋從類型上分為固定直立式、半自動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油，電磁加熱形式。從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。型號根據實際容積可分為100L、200L、300L,、400L、500L等規格，也可根據用戶要求定做。

設備特點：

1.容積大小可根據客戶要求定制，產量高；

2.火力大，獨特的裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正；

3.不糊鍋，獨特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結構設計，可使物料短時間內混合均勻，達到食品加工工藝要求，提高產品品質；

4.出料方便快捷：液壓翻鍋出料，使出料變得更方便快捷；

5.自動點火，自動攪拌，自動炒制，自動出料；

6.設備材質為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大幅降低勞動強度；

7.節能，采用紅外線節能灶頭，節能率達40%以上，安全穩定無明火，節能更環保；