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山東萍聚生物科技有限公司
主營產品: 添加劑
檸檬酸亞錫二鈉生產廠家
價格
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¥120.00
≥1
¥115.00
≥25
¥110.00
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一、簡介
分子結構式;C6H6O8SnNA2
中文名稱:檸檬酸亞錫二鈉
英文名稱:Disodium stannous citrate
CAS RN:2588-96-4
分子量370.79
二、性狀
性狀:白色結晶性粉末,呈強還原性, 有防腐蝕和護色作用,易潮解,易溶于水,極易氧化。
三、用途
檸檬酸亞錫二鈉適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣,起到抗氧防腐作用,保持食品的色質與風味,所以用 于罐頭食品的護色劑。
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