博源馬蘭食品級(jí)小蘇打 紅三角小蘇打 生產(chǎn)廠家
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博源馬蘭食品級(jí)小蘇打-紅三角小蘇打-生產(chǎn)廠家

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鄭州碩源生物科技有限公司

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營(yíng)產(chǎn)品

異VC鈉，TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 天津
性狀 白色粉末
等級(jí) 優(yōu)級(jí)品
CAS 144-55-8
有效含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
用途 食用膨松劑
保質(zhì)期 12個(gè)月
成分 碳酸氫鈉
用量 0.5%
商品介紹

此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過多會(huì)使成品有堿味。在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時(shí)，常把堿味。在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時(shí)，常把蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來(lái)的


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公司名稱 鄭州碩源生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王海洋 （QQ：2509832820）
電話 憧憭憥憩-憤憫憧憭憪憬憧憭
手機(jī) 憩憦憬憭憥憩憫憥憫憧憭
傳真 憧憭憥憩-憤憫憧憭憪憬憧憭
地址 河南省鄭州市