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食品添加劑-肉桂酸鉀-食用防腐劑
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肉桂酸鉀
一、簡介
中文名:肉桂酸鉀
外文名:Potassium cinnamate
肉桂酸鉀別名為3- -2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀
二、性狀
白色結晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業等。
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