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北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等
餐桌是格外需要烘托的。有人說一張餐桌就是一個任由您打扮的模特。為了要顯出它獨特的風格，可選擇不同的桌布，如簡樸的麻質(zhì)桌布表現(xiàn)出一種傳統(tǒng)風味，鮮艷明亮的桌布則能令人感到一種歡快活潑的氣息。另外，餐桌上方配以合適的燈具，既能讓人領(lǐng)略美食的“色”之美，又能營造出一種迷人的氛圍。在精心打扮的餐桌旁和親朋好友一起享用一頓精心烹調(diào)的晚餐，濃濃樂趣，盡在其中。餐桌椅案例圖片、快餐桌椅,快餐店餐桌椅定做廠家：正豐雅美酒店設(shè)備有限公司專業(yè)餐桌椅制作銷售十年！同時提供中西餐燃氣灶具、超節(jié)能爐灶,蘇式及京式灶,煲仔爐,韓式灶,燃油灶具、單頭單尾炒爐，鼓風大鍋灶，環(huán)保大鍋灶等中西餐爐灶設(shè)備，歡迎來廠實地考察！

酒店廚房設(shè)備在日常使用中必須做好維護保養(yǎng)工作，這對設(shè)備的使用壽命有大大的好處。下面，廚業(yè)整理了幾點廚房設(shè)備的護理要訣，您一定要學習一下哦！

      1. 廚房設(shè)備應(yīng)在每次使用后進行清潔和定期維護。齒輪和軸承應(yīng)每月上一次油，電機應(yīng)每3個月檢修一次。

      2. 每天清潔爐子上的鐵架和不銹鋼板，并經(jīng)常清潔噴嘴。

      3. 每天清洗油爐內(nèi)壁和過濾網(wǎng)，每15天調(diào)整一次噴嘴和點火裝置，檢查排油管裝置。

      4. 每天清洗蒸汽柜的內(nèi)壁和隔板，每15天檢查一次蒸汽管閥門和與空氣的混合裝置。

5.每天保持冰箱內(nèi)外清潔。每7天解凍一次。定期檢查電源和溫控裝置，保持冰箱壓縮機處于正常工作狀態(tài)。

   6.每天清潔烤箱表面，檢查所有線路是否暢通，保持鏈條和開關(guān)的連接，確保酒店廚房設(shè)備的工作效率。

有些客戶反應(yīng)在使用幾個月后，突然感覺不制冷了，或者制冷效果變差很多，這是怎么回事呢？為什么出現(xiàn)這樣的情況，下面就來給大家解說一下，這種故障產(chǎn)生的原因，以及如何處理吧。故障現(xiàn)象一：使用3個月后，制熱效果變差。     故障分析與檢修：上門后查用戶電源正常，上電開機制熱，室內(nèi)外機工作正常，但室內(nèi)機出風不熱，手摸室外機接頭處的粗管有溫熱感，不燙手。試將冷藏柜置制冷運行，測工作壓力為4.5kg/cm2。考慮到變頻冷藏柜采用電子膨脹閥節(jié)流，僅以工作壓力判斷故障不太準確，所以再測量室外工作電流，測量發(fā)現(xiàn)工作電流只有10.5A，比額定值小得多，確定故障為“虧氟”。     加氟首先要找出冷藏柜制冷劑泄漏部位。試開機制熱，用洗滌靈液涂在各接頭處檢漏，查出室內(nèi)機接頭沒擰緊，是制冷劑泄漏原因。緊固后再次檢漏，確保管路完好，然后為系統(tǒng)充注制冷劑。     冷藏柜好使用“定流充注法”。為了保證制冷劑充注量的準確，先把排氣管溫度傳感器懸空。開機后，用電流表測室外電源線上的電流，隨著制冷劑補充量增加，電流會逐漸變大，當達到額定電流值到12A時(70式變頻柜機為16A)，制冷劑充注量合適。這種方法常在上門維修時采用。     如果冷藏柜大修后或泄漏處過大，長期暴露于空氣中，系統(tǒng)內(nèi)制冷劑已經(jīng)漏光，可采用定量法充注制冷劑。首先對系統(tǒng)進行排空，采用抽真空或利用外氣排空的方法均可。然后按標準對系統(tǒng)充注制冷劑，若為外氣排空的，應(yīng)比標準量稍少一點，且在冷機狀態(tài)下進行。這些就是為什么冷藏柜使用幾個月后，突然變得不制冷或者制冷差的原因了。