

博興縣湖濱鎮昭錄廚房加工廠
主營產品: 酸奶機
大型巴氏殺菌機定做-鮮自天然-鮮自天然大型巴氏殺菌機定做
價格
訂貨量(臺)
¥2100.00
≥1
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1、巴氏殺菌機整機采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。
2、巴氏殺菌機運行平穩、噪音低、伸縮性小、不易變形、易保養。
3、巴氏殺菌機加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋而言。
4、巴氏殺菌機殺菌溫度可以自由設定。在可調范圍內,時間可調。不會造成顏色改變,味道損壞等問題。
5、巴氏殺菌機解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨類型低溫肉制品滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、奶制品滅菌、等真空軟包裝食品、、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。
經發酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,這些變化使酸奶更易消化和吸收,各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
小型酸奶生產線 酸奶全套生產線巴氏殺菌機殺菌過程大約一個小時,水加熱到95℃,給奶加溫,耐溫升高到85℃再停留30分鐘,再經過水制冷或是冰塊制冷或是壓縮機制冷將奶冷卻到40℃左右,整個過程大約需要2個小時左右。
結束生產:該狀態參數和生產時一樣,巴氏開始水推料,結束后用水沖洗管路30s,同時停止掉混料排空程序和發酵進料程序。
排空:巴氏出現故障后,跳轉到該Phase,首先巴氏循環等待選擇排放方式。選擇好以后,啟動推參數究竟回收還是排放,由客戶決定。
巴氏運行時,為了完成一些功能,做成了子程序。下面介紹幾個子程序的功能.
啟動順序,當有均質機啟動信號時,先啟動油泵,水泵,打開水閥,等油壓和水壓開關出現后,啟動主電機。

