山梨酸鉀批發(fā)零售
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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品牌 山梨酸鉀
溶解性 易溶于水，溶于丙二醇和乙醇
中文名 山梨酸鉀
外 觀 白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、晶體顆?；蚓w粉末，無臭或微有臭味，長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色
外文名 potassium sorbate
應(yīng) 用 可用于蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)品、腌咸菜、糕點(diǎn).飲料.蜜餞等的防腐防霉劑。楊梅罐頭加工工藝中，用于浸泡楊梅。用于啤酒生產(chǎn)可以抑制不利的黏性物質(zhì)生成
別 名 2，4-己二烯酸鉀
安全性描述 S22 S23 S24 S26 S36 S45 S53 S24/25 S36/S37 S37/S39
化學(xué)式 C6H7KO2
保質(zhì)期 24月
分子量 150.22
用途 防腐劑、絡(luò)合劑、抗氧增效劑、穩(wěn)定劑及軟化劑等
CAS登錄號 24634-61-5
貯存方式 儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與氧化劑分開存放，切忌混儲。
商品介紹
山梨酸鉀廠家，山梨酸鉀生產(chǎn)廠家，山梨酸鉀，食品級山梨酸鉀廠家，食品級山梨酸鉀生產(chǎn)廠家

中文名：山梨酸鉀

英文名：Potassium sorbate

別  稱：2,4-Hexadienoic acid potassium salt

化學(xué)式：CH3CH=CHCH=CHCOOKCAS

登錄號：24634-61-5EINECS

登錄號：246-376-1

分子式：C6H7KO2

性質(zhì)：山梨酸鉀是無色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或稍有臭味。山梨酸鉀在空氣中不穩(wěn)定。山梨酸鉀能被氧化著色，有吸濕性。山梨酸鉀易溶于水、乙醇。

.用途 山梨酸鉀的防腐機(jī)理與山梨酸相同，即與微生物酶系統(tǒng)的巰基結(jié)合從而破壞許多酶系統(tǒng)的作用。山梨酸鉀有很強(qiáng)的和霉菌的作用，其毒性遠(yuǎn)低于其他防腐劑，目前被廣泛使用。山梨酸鉀在酸性介質(zhì)中能充分發(fā)揮防腐作用，在中性條件下防腐作用小

食品防腐劑

山梨酸鉀廣泛用作食品防腐劑，我國1982年批準(zhǔn)使用并頒布標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定面制品、醬菜、罐頭、干果品類、乳制品以及調(diào)味品當(dāng)中允許使用的濃度為 0.02%～0.1%。肉類制品當(dāng)中添加1%山梨酸鉀能夠明顯肉毒梭菌毒素產(chǎn)生。同時(shí)山梨酸在低度酒例如果酒、啤酒以及葡萄酒中應(yīng)用較廣并且防腐效果理想。糧農(nóng)組織（FAO）對食品制定系列標(biāo)準(zhǔn)，明確規(guī)定山梨酸鉀*用量是0.28/kg，各個(gè)都參照這一標(biāo)準(zhǔn)并根據(jù)本國情況而制定嚴(yán)格使用標(biāo)準(zhǔn)。使用山梨酸鉀處理包裝材料，能夠延長面包以及干酷等食品保存期限。鑒于單一食品添加劑在應(yīng)用的局限性以及物理性能方面的限制，國內(nèi)外目前大力研發(fā)復(fù)合型的食品添加劑，從而發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)以達(dá)到*的效果。

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公司名稱 山東富禾生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 馬經(jīng)理 （QQ：1317305921）
電話 钳钼钸钼钺钺钸钳钸钴钶
手機(jī) 钳钼钸钼钺钺钸钳钸钴钶
地址 山東省濟(jì)南市
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