
食品級-硬脂酰乳酸鈣-食悟練-食品添加劑粉末狀
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發貨地 河南省鄭州市
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品牌 食悟練
溶解性 微溶于熱水(OT042)
中文名 硬脂酰乳酸鈣
含量 99
外文名 calcium stearoyl lactylate
化學性質 熔點44~51℃,HLB值5.1,有特殊臭味。難溶于水,易溶于乙醇,溶于熱植物油,但冷卻時析出。屬疏水性乳化劑。
分子式 C42H78CaO8
外觀 黃色粉末
分子量 751.14192
用途 本品用作硬表面洗滌劑的分散劑,有處于油垢的去除
商品介紹
化學性質本品為白色或黃白色粉末。熔點44~51℃,HLB值5.1,有特殊臭味。難溶于水,易溶于乙醇,溶于熱植物油,但冷卻時析出。屬疏水性乳化劑。用途本品用作硬表面洗滌劑的分散劑,有處于油垢的去除。生產方法以硬脂酸和乳酸的酯化產物與碳酸鈣反應而得。將硬脂酸加入反應釜中加熱熔融。加作催化劑,加入乳酸,以Chemicalbook苯作溶劑,加熱回流并不斷把生成的水用分水器分出。反應至終點后,蒸出苯,加碳酸鈉水溶液中和。將超細碳酸鈣加水分散,然后加入上述制備的硬脂酰乳酸在攪拌下加熱至60℃左右進行復分解反應。反應2h后,靜置,將沉淀物濾出。加乙醇溶解,將不溶于乙醇的無機鹽濾出。濾液移入濃縮鍋內,蒸出乙醇,冷卻結晶,過濾,干燥得產品。
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公司名稱 河南食悟練生物科技有限公司
聯系賣家 李經理
(QQ:402097089)

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地址 河南省鄭州市
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