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博興縣湖濱鎮昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

優點介紹

巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營養與天然風味，在所有牛奶品種中是的一種。只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存，細菌的繁殖就非常慢，牛奶的營養和風味就可在幾天內保持不變。巴氏消毒牛奶是世界上消耗的牛奶品種，英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態奶80%以上，品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國市場上，實際幾乎全是巴氏消毒奶，而且是大包裝（1升、2升、1加侖）的，市民上超市一次就買夠一個星期喝的鮮奶。市場很少有滅菌純牛奶賣，有的小城鎮根本買不到

3、電解殺菌：在導電的溶液中，由于在電極和溶液界面上交換電子而引起的氧化還原反應，這種技術的反應分2種，一種是在外界電能的作用下發生的，一種是沒有外接電源而是靠外界的光能、熱能或者其他形式的能量激發而成。

4、交流電殺菌：一般是指果蔬汁類的液體物料內通過數百赫茲以下的低頻交流電微生物細菌的方法，其中有一種擴展使用方法，利用交流電的熱效應，也稱之為電阻加熱技術，它是利用連續流動的導電液體的電阻熱效應來進行加熱，以達到殺菌目的。

酸奶巴氏殺菌機具有殺菌效果好，噪音小，速度可久耐用，安全可靠，溫度能自動控制，維修方便等特點，是創業者的理想選擇.

酸奶設備生產廠家注意事項：

（1）奶罐放奶后應立即進行清洗。清除微生物繁殖場所減少污染源并方便下次使用。

（2）奶罐停用后應保持罐內干燥清潔，嚴禁罐內長期存放液體。

（3）嚴禁用鋼絲刷刷洗奶罐。

（4）檢查攪拌器是否缺油，油封是否完好。