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食品級可可粉
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中文名稱:可可粉
CAS登錄號:657-27-2
英文名稱:cocoa powder
中文別名:可可粉,烘焙可可粉,奶茶可可粉,巧克力粉
性質:可可粉是從咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味濃郁,含有蛋白質、多種氨基酸、量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物堿。
產品名稱:輕堿化可可粉A001
產品原料:可可豆
產品特征:含脂10-14% PH 5.8-6.8
包裝方式:外袋為復合紙袋,內袋為食用薄膜袋 凈重25KG
保存方式:保存于陰涼干燥處,避免陽光暴曬 濕度≤60%
保質期:二年
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