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擠奶設備的日常清洗,包括預沖洗、堿洗、酸洗、和清洗(消毒)
(一)、清洗前的準備:擠完牛后,把擠奶臺、護欄上及周圍的牛糞尿等贓物清除干凈,小心不要把水及贓物濺到擠奶臺電子部件及真空控制閥上,每周兩次次擠奶臺各部件毛巾擦洗,清除灰塵等。
(二)、清洗:擠奶設備具有CIP清洗系統,清洗流程是預沖洗、堿洗、酸洗和清洗自動化循環化進行,操作時注意以下事項:
1、預沖洗水溫在35OC-46OC之間,堿洗開始溫度74OC以上,80OC左右,循環后水溫不低于41OC。酸洗溫度35OC-46OC之間。奶廳管理人員定期進行回水溫度及PH值的抽檢。
2、沖洗過程中注意沖洗控制器上的指示燈狀況,發現報警,要查明原因或報告給技術管理人員進行處理。
3、定期檢查堿洗液、酸洗液情況,及時更換。
4、清洗槽半月(1號、15號)清洗一次,把沉淀物清除,并記錄。根據牛奶細菌指標情況,定期對擠奶廳管道進行消毒 ,在清水(衛生指標達到飲用水標準)中加入適量的消毒劑或次溶液,使消毒液的有效氯離子濃度在200PPM左右,循環5—10分鐘后,消毒后必須清水沖洗。

擠奶設備必須進行良好的維護保養才能有效擠奶。不能正常運轉就會影響擠奶,傷害奶牛的rufang和rutou。擠奶設備除了牧場技術人員日常保養外,每年都應當由技術工程師維護保養。不同類型的設備應根據設備商的不同要求作特殊維護,按照設備操作保養說明進行。 1、每天檢查,主要檢查內容:真空泵油量應總是保持在要求的范圍內;集乳器進氣孔清潔,是否被堵塞;橡膠部件是否漏氣;真空表讀數穩定,套杯前與套杯后,真空表的讀數應當相同,摘取杯組時真空會略微下降,但5秒內應上升到原位;真空調節器應當有明顯的放氣聲,如沒有說明真空儲氣量不夠;奶杯內襯/杯罩間無水,有水或奶,表明內襯有破損,應當更換;奶泵工作的聲音是否正常;水冷設備的正常運轉,發現異常及時檢修。2、 每周檢查,主要檢查內容:檢查脈動率與內襯收縮狀況是否正常,可在機器運轉狀態下,將拇指伸入一個奶杯,其它3個奶杯堵住或折斷真空,每分鐘次數是脈動率,拇指應感覺到內襯的充分收縮;奶泵止回閥,如止回閥膜片斷裂,空氣就會進入奶泵。3、每月檢查,主要檢查內容:真空泵皮帶松緊,用拇指按壓皮帶應有1.25厘米的張度;清潔脈動器,脈動器進氣口需要特別做清潔,有些進氣口有過濾網,需要清洗或更換,脈動器加油需按供應商的要求進行;清潔真空調節器和傳感器,用一濕布擦凈真空調節器的閥、座等(按照工程師的指導),傳感器過濾網可用皂液清洗,涼干后在裝上;奶水分離器和穩壓罐浮球閥,應確保這些浮球閥工作正常,還要檢查其密封情況,有磨損時應立即更換;沖洗真空管、清潔排泄閥、檢查密封狀況4每年應檢查,由技術工程師來做系統檢查,場內維修保養及擠奶廳人員配合,并更加系統檢測報告結合實際情況進行設備的更新保養。

母牛產后管理的好,可以提高產奶量,不同時期的管理方法不同。哺乳期的母牛除了要保證自己身體機能的正常運轉之外,還要給犢牛提供充足的,因此在哺乳期母牛對營養的需求量會比其它時期要高一些,這時候人工飼養管理是母牛產奶量的關鍵,母牛的哺乳期一共分為四個階段,在每個階段的飼喂方法不同:1、初乳期,在小牛生產下來之后,這時候母牛的身體機能還沒有恢復完全,在此階段母牛和小牛都非常脆弱,因此為了提高它的恢復能力,保證母牛和小牛的正常生長,在飼喂的時候給母牛吃一些的干草和麥麩熬成的糊狀飼料,這種東西好消化,在三天之后就可以適當的添加一些青草飼料和精料了,但是養殖戶一定要注意,精料的投入量不能太多,一般來說半個月之后就可以恢復到正常的飼養狀態,此時母牛的身體機能逐漸恢復,小牛也逐漸長大了。
2、盛乳期,盛乳期我們從字面上就可以看出來,是母牛產奶量的時期,而且盛乳期的持續時間也是比較長的,從犢牛生出后半個月一直持續到三個月,這個階段的產量都非常多,此時母牛的身體機能還有進食狀況也都逐漸恢復了正常,因此對于營養的需求量也越來越高。3、中乳期,是一個比較敏感的時期,此時如果飼養不當可能會導致母牛斷乳,從盛乳期到中乳期這個時間段內,母牛的產奶量會慢慢的下降,這是一種自然的規律,如果有需要的話,也可以根據飼養方式的調整來保證產奶量。4、末乳期,此時是母牛產奶的后階段,這個時候母牛基本上已經停止分泌牛奶水了,這個階段需要我們做的就是調節母牛的身體為下次生產打下基礎,此時的飼料以粗糧為主精料為輔,一般來說是按照3:7的比例來調整的,然后還要加入一些其他的微量元素均衡營養,給母牛一定的運動量,一天大概有一小時左右即可,這樣能夠快速的恢復母牛的身體,為下次生產做準備。

