湖南康耀著色劑辣椒紅色素 食品級(jí)辣椒紅色素 辣椒紅色素量大從優(yōu)
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湖南康耀著色劑辣椒紅色素 食品級(jí)辣椒紅色素 辣椒紅色素量大從優(yōu)
湖南康耀著色劑辣椒紅色素 食品級(jí)辣椒紅色素 辣椒紅色素量大從優(yōu)

湖南康耀著色劑辣椒紅色素-食品級(jí)辣椒紅色素-辣椒紅色素量大從優(yōu)

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訂貨量(千克)

￥120.00

≥1

￥118.00

≥25

聯(lián)系人 劉曉康 銷(xiāo)售經(jīng)理

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發(fā)貨地 湖南省長(zhǎng)沙市
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品牌 康耀
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
型號(hào) 食品級(jí)
用途 著色劑
含量 99
外觀 深紅色黏性油狀液體
產(chǎn)地 湖南
規(guī)格 25/1
是否進(jìn)口 否
儲(chǔ)存 干燥陰涼通風(fēng)處
商品介紹

辣椒分子式

辣椒紅素的分子式為C40H56O3，相對(duì)分子量為584.85

辣椒玉紅素分子式為C40H56O4，相對(duì)分子之量為600.85

性能

由于辣椒紅油性好，乳化分散性、耐熱性及耐酸性均好，故應(yīng)用于經(jīng)高溫處理的肉類(lèi)食品，有良好的著色能力，如用于椒醬肉、辣味雞等罐頭食品有良好的著色效果 [1]  。

加工方法

一種是丁烷混合溶劑萃取，另一種是用六號(hào)溶劑。而實(shí)際上從生產(chǎn)效率相比，丁烷混合溶劑因?yàn)槭堑蜏剌腿”Ｙ|(zhì)萃取，更大程度的保留了色素的有效成分，提高了色價(jià)及得率（得率最高可達(dá)98%左右），渣殘?jiān)?.1%以下，減少了資源浪費(fèi)，是值得提倡的辣椒紅色素最新制取方法。

包裝規(guī)格：20kg/桶（聚乙烯食品桶） 180kg/桶（鐵桶內(nèi)涂防腐層）或根據(jù)客戶要求。

儲(chǔ)運(yùn)條件：密封、避光、陰涼處保存。

產(chǎn)品主要質(zhì)量指標(biāo)：

項(xiàng)目 單位 指標(biāo)

油溶性 水溶性

溶解性 油溶 水溶

狀態(tài) 深紅色油狀液體 深紅色液體

色價(jià) E[460nm] 60.100.150.200.225 66.80.100

吸光比 A470/454 >1.000 >0.98>1.000 >0.98

鉛 mg/kg <0.1 <0.1

砷 mg/kg <0.2 <0.2

汞 mg/kg <0.01 <0.01

聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 湖南康耀生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 劉曉康 （QQ：203318957）
手機(jī) 䀋䀔䀌䀋䀌䀍䀑䀏䀏䀒䀒
地址 湖南省長(zhǎng)沙市
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