湖南康耀著色劑胭脂樹(shù)橙 食品級(jí)胭脂樹(shù)橙 胭脂樹(shù)橙量大從優(yōu)
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聯(lián)系人 劉曉康 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 湖南省長(zhǎng)沙市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 康耀
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99
外觀 紅至褐色液體、塊狀物、粉末或糊狀物
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
是否進(jìn)口 否
產(chǎn)地 湖南
規(guī)格 25/1
儲(chǔ)存 干燥陰涼通風(fēng)處
商品介紹

用途及注意事項(xiàng)

胭脂樹(shù)橙

胭脂樹(shù)橙

胭脂樹(shù)橙為食用黃橙色色素。在西式甜點(diǎn)、冰激淋、奶油、人造奶油、油脂、玉米片、起酥油、調(diào)味色拉油、面包、通心面、糕點(diǎn)類、飲料、洋火腿、香腸、干酪等多有使用。

與焦油系色素共用于維也納式香腸(單獨(dú)使用易褪色)。水溶性制品無(wú)使用限量，PH值7以下時(shí)降紅木素會(huì)凝聚，應(yīng)于pH值為8.0左右使用。

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2760一2002(g/kg)規(guī)定：人造奶油，限量為0.05；糕點(diǎn)，0.015；軟飲料、肉湯，0.02；香腸、西式火腿、巧克力，O.025；復(fù)合調(diào)味料，0.1；油炸薯片，0.01；重制干酪，O.6；膨化類即食早餐谷類食品，0.07。

注意事項(xiàng)

同一色澤的色素如混合使用時(shí)，其用量不得超過(guò)單一色素允許量。

固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產(chǎn)品的稀釋倍數(shù)加入。

來(lái)源與制法

胭脂樹(shù) 

胭脂樹(shù)橙

胭脂樹(shù)橙

1. 水溶性制品系用堿類（氫氧化鈉或鉀）水溶液萃取胭脂樹(shù)種子表皮而得，或用有機(jī)溶劑（丙酮、二氯甲烷、乙醇、正己烷、甲醇、2—丙醇、三氯乙烯）萃取種子表皮，除去溶劑后在堿類（氫氧化鈉或鉀）水溶液中水解而得。經(jīng)噴霧干燥則得粉末制品。

2. 油溶性胭脂樹(shù)橙是用食品級(jí)植物油萃取種子表皮而得。或用有機(jī)溶劑（丙酮、二氯甲烷、乙醇、正己烷、甲醇、2—丙醇、三氯乙烯）萃取種子表皮，再除去溶劑后，用食品級(jí)植物油稀釋。

聯(lián)系方式
公司名稱 湖南康耀生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉曉康 （QQ：203318957）
手機(jī) 钳钼钸钳钸钺钹钴钴钻钻
地址 湖南省長(zhǎng)沙市
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