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日落黃性狀
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日落黃別名:晚霞黃FCF、食品黃3;日落黃; 1-對磺酸苯基偶氮-2-羥基萘-6-磺酸二鈉 鹽 英文名稱:2-Naphthalenesulfonicacid,
CAS號:有
規 格: 0.5kgX20
使用量:一般為0.025克/千克,用水化開,根據需要酌情添加。可以先少用一點試試,然后在逐步增加,直到色度滿意。
適用范圍:可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。
使用方法:將準確稱量的本品置于容器中,逐漸加入適量溫水,并不斷攪拌使之溶解,所得溶液可用于著色。
貯存條件
本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。有效期2年。
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