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虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉燒餅爐,燃氣燒餅爐

今天給大家分享一個水煎包簡單好吃的做法。做法：1，溫水碗中加入酵母攪拌使酵母融化，融化后倒入面粉中隨倒隨攪拌2，攪拌成面絮之后下手揉成光滑的面團蓋上蓋子餳發兩倍大3，準備好一塊五花肉剁成肉泥加入姜末，鹽，雞精，生抽，蠔油，料酒，順著一個方向攪拌均勻4，起鍋刷油下入，花椒，八角，香葉炸出香味后撈出5，再下入入蔥花爆香炒至變焦加入一小勺花椒粉6，提前泡好的粉絲切碎放入鍋中，加入生抽，和蠔油翻炒均勻之后關火7，肉餡盆中倒入拌好的粉絲，加入蔥花攪拌均勻備用

今天要給大家分享的是咸蛋黃糯米煎包的做法，非常美味。

食材：糯米100克、東北大米30克、咸蛋黃8個、餃子皮8張、鹽2克、生抽1湯匙。

1. 準備食材。

2. 糯米加東北大米混合均勻并清洗干凈，放入飯煲一鍵蒸煮。

3. 咸蛋黃放入蒸箱中蒸十分鐘。

4. 蒸好的糯米飯放入碗中，加二克鹽和一湯匙生抽攪拌均勻備用。

5. 取一張餃子皮，挖上一勺子糯米飯，放入一粒咸蛋黃。

6. 將咸蛋黃糯米包包好放入盤子中備用。

7. 鍋里放少許食用油，把包子放入鍋中，包子與包子不要緊挨在一起。

首先我們需要確定的是水煎包用的是淀粉水，而不是面粉水，其次淀粉和水的比例也很重要，理想的比例是1:10，也就是說10g淀粉用100稀釋，按照這個比例做出的水煎包，個個都能呈現的冰花，光說不練假把式，下面我們就來分享冰花水煎包的做法，一起試著做一下吧。食用油一定不能少，是起冰花的關鍵，還能防止粘鍋。面食有很多種類，包餡料的面食很受歡迎，像水餃、包子、餛飩、餡餅、水煎包等等，