天津廚具定制 正豐雅美 承接廚具
天津廚具定制 正豐雅美 承接廚具
天津廚具定制 正豐雅美 承接廚具
天津廚具定制 正豐雅美 承接廚具
天津廚具定制 正豐雅美 承接廚具
天津廚具定制 正豐雅美 承接廚具

天津廚具定制-正豐雅美-承接廚具

價(jià)格

訂貨量(套)

￥4000.00

≥1

聯(lián)系人 王鵬

钳钶钴钳钳钹钳钸钻钸钳

發(fā)貨地 北京市豐臺(tái)區(qū)
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

聯(lián)系人

王鵬

聯(lián)系電話

钳钶钴钳钳钹钳钸钻钸钳

經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

北京市豐臺(tái)區(qū)

主營(yíng)產(chǎn)品

整體廚房

進(jìn)入店鋪
收藏本店

如果這是您的商鋪，請(qǐng)聯(lián)系我們

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
是否跨境貨源 否
尺寸 定制
貿(mào)易屬性 內(nèi)貿(mào)
材質(zhì) 不銹鋼
品牌 正豐雅美
產(chǎn)地 北京
臺(tái)面材質(zhì) 不銹鋼
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
應(yīng)用行業(yè) 餐飲,酒店,機(jī)關(guān)單位食堂等
產(chǎn)品編號(hào) 14886264
商品介紹
北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等




無論采用什么樣的排風(fēng)設(shè)備，重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。負(fù)壓是指排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量，這樣廚房才能保持空氣清新。在抽排廚房油煙的同時(shí)，不可忽視炒灶、烤箱、火局爐、蒸箱、蒸氣鍋以及蒸氣消毒柜、洗碗機(jī)等產(chǎn)生的濁氣、廢氣，要保證所有煙氣盡量不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。
廚房?jī)?nèi)通風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)包括排煙罩、抽風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)管、送新風(fēng)管及空調(diào)系統(tǒng)。有些廚師長(zhǎng)在設(shè)計(jì)明檔時(shí)刻意追求現(xiàn)場(chǎng)感，結(jié)果把有些不適合在明檔加工的產(chǎn)品搬到前面來，弄得餐廳烏煙瘴氣。在設(shè)計(jì)明檔時(shí)，一定注意不要增加餐廳的油煙、噪聲。




隨著餐飲業(yè)發(fā)展，餐飲行業(yè)食品安全受到越來越多的關(guān)注，對(duì)商用廚房工程的要求也越來越高。這就要求在廚房初期規(guī)劃時(shí)，就要保證符合廚房運(yùn)作流程及國(guó)家審批的各種要求。

商用廚房工程一般分為職工休息區(qū)、酒吧功能區(qū)、廚房功能區(qū)、更衣區(qū)、進(jìn)貨檢驗(yàn)接受區(qū)、辦公室區(qū)、干倉區(qū)、冷凍冷藏庫區(qū)、臟餐具清洗區(qū)、職工廁所、垃圾分類和資源回收整理區(qū)等功能區(qū)。

作為專業(yè)餐飲廚房工程公司，廚具營(yíng)行對(duì)餐飲廚房工程功能區(qū)設(shè)計(jì)有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。下面一起來看看餐飲廚房設(shè)計(jì)都有哪些基本要點(diǎn)吧：

1、清濁分離：清濁分離:魚肉處理-蔬菜處理-出菜線-污穢餐具回收線-垃圾回收-出貨線。

2、冷熱分離：熱食調(diào)理區(qū)-疏果調(diào)理區(qū)-冷食輕食調(diào)理區(qū)。

3、動(dòng)線順暢：出入路線-庫存?zhèn)}庫路線-準(zhǔn)備區(qū)預(yù)處理路線。

4、空調(diào)順暢：新鮮空氣輸入-油煙處理排放-冷氣調(diào)節(jié)。

5、燈光水電消防安全。

6、環(huán)保及節(jié)能理念：油水殘?jiān)蛛x-噪音防止-油煙處理-垃圾分類-能源和水資源回收。

7、衛(wèi)生管理：食品衛(wèi)生-還境衛(wèi)生-人員-寵物衛(wèi)生及健康管理。

8、未來性及性：設(shè)備使用教育訓(xùn)練-設(shè)備功能的重復(fù)使用性-設(shè)備的維護(hù)和故障排除方便。






廚房必備的電器

1、廚房電器之冰箱。目前，市場(chǎng)上冰箱的類型比較多，不過，為常見的家用冰箱可以分為兩種類型，分別是風(fēng)冷式與直冷式。在選擇冰箱時(shí)，主要的還是要看它的功能。

2、廚房電器之微波爐。說到微波爐，可以加熱冷飯、冷菜，甚至是牛奶等液體。同時(shí)微波爐還可以起到很好的殺菌作用。

商廚電器

3、廚房電器之油煙機(jī)。油煙機(jī)在選擇時(shí)，一定要慎重。廚房是每天烹飪的地方，因此，會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，如果不能及時(shí)將油煙吸掉的話，不僅會(huì)影響烹飪環(huán)境，而且還會(huì)對(duì)家人的身體健康造成一定的危害，可見，油煙機(jī)的選購不容馬虎大意。

4、廚房電器之燃?xì)庠睢?duì)于燃?xì)庠畹倪x購，一定要謹(jǐn)慎，建議選擇熱流量在3.5KW-4.0KW的，這樣基本上可以滿足一般家庭的使用需求了。

5、廚房電器之消毒柜。建議大家采用嵌入式消毒柜的安裝，既美觀實(shí)用，又可以節(jié)省空間。另外，如果家庭成員比較多且廚房較大的話，那么，消毒柜是非常值得選購的，可以為家人營(yíng)造出一個(gè)健康的飲食環(huán)境。







聯(lián)系方式
公司名稱 北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 王鵬 （QQ：657056977）
電話 钳钶钴钳钳钹钳钸钻钸钳
手機(jī) 钳钶钴钳钳钹钳钸钻钸钳
傳真 钺钳钺-钻钶钻钳钸钷钼钸
網(wǎng)址 http://www.bjzfym.com
地址 北京市豐臺(tái)區(qū)