辣條香精使用方法-適用于魚制品
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發貨地 廣東省廣州市
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產品名稱 糊辣椒香精、辣椒醬香精、香辣香精、麻辣香精
使用范圍 肉制品、豆制品、魚制品、醬菜、膨化食品等
使用方法 腌制、斬拌、外拌等環節添加
使用效果 賦予產品濃郁香氣、增強食欲、降低成本
添加量 0.1%~0.3%按需酌情增減
貯存條件 陰涼干燥處存放、開封后請及時使用或密封保存
外觀 油狀
產地 廣東省廣州市
商品介紹
廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年,集研究開發、應用推廣和生產銷售一體化的民營科技型企業,承擔了、省級、市級產品開發項目共 六項,先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進步獎和國家星火科技獎,成為食品添加劑的百強企業。應用酶工程技術應用廣泛,主要用于生產肉類抽提物、功能性調味料、骨膠原蛋白及其他多肽系列產品。華琪的原料(美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏等)已被眾多百強企業所應用,并且一致受到依賴與好。
川式調味料中糊辣風味這幾年非常流行,應用面非常廣,已經形成了新的川式口味,廣州華琪開發的這款糊辣椒香精的糊辣風味特征突出,辣椒炸糊的香氣特別強烈,留香持久,口感濃郁。適用于各類糊辣風味的川式調味料,如辣椒油、重慶小面、涼拌菜等需要紅油類的產品中,添加量0.1%~2%,或按需添加。
辣條香精使用方法
廣州華琪香辣香精是焦香型的,炸辣椒的風味特征突出,本香精突出的是炸辣椒的焦香風味。適用于各類香辣風味的休閑食品、肉制品、方便面、膨化食品和調味品中。添加0.1%~0.5%香辣風味特征突出,炸辣椒的焦香香氣濃郁,留香持久,耐溫性好。
辣條香精使用方法
廣州華琪麻辣香精具有濃郁純正的麻辣風味,香氣恒久,自然逼真、柔和。本產品具有耐高低溫的特性,滲透性極強,能有效提高產品的附加值,賦予產品這股又麻又辣的好滋味,讓人回味無窮。
辣條香精使用方法
廣州華琪川香香精能提供濃郁純正的川香香氣,川香風味逼真柔和,香氣恒久。本產品具有耐高低溫的特性,賦予產品濃郁的川香風味,增強產品的入味效果,添加量0.1%~0.3%。
廣州華琪在從化擁有50畝標準食品加工基地和河南原料生產基地,在廣州天河萬科米酷有的辦公和應用廚房,歡迎廣大新老客戶前來咨詢,歡迎蒞臨現場交流,助力中國味,合作共贏!
聯系方式
公司名稱 廣州市華琪生物科技有限公司
聯系賣家 余先生 (QQ:2924871754)
電話 萤萨萨萪萧萤萤萩萩萪
手機 萦萧萩萬萭营萪萫营萩萦
地址 廣東省廣州市