產品名稱 糊辣椒香精、辣椒醬香精、香辣香精、麻辣香精
使用范圍 肉制品、豆制品、魚制品、醬菜、膨化食品等
使用方法 腌制、斬拌、外拌等環節添加
使用效果 賦予產品濃郁香氣、增強食欲、降低成本
添加量 0.1%~0.3%按需酌情增減
貯存條件 陰涼干燥處存放、開封后請及時使用或密封保存
外觀 油狀
產地 廣東省廣州市
商品介紹
廣州華琪公司堅持",健康,安全"的產品開發宗旨,應用生物酶技術成果,了產品版塊:生物酶系列,小分子肽系列,調味料系列,香精系列共200多種產品。廣州華琪致力于服務休閑肉制品,調理肉制品,家庭調味料等行業。能夠為客戶提供工藝優化,新品研發,品質提升,客戶定制,市場調研,質量體系咨詢等服務。
廣州華琪炸辣椒香精風味濃郁純正,逼真的炸辣椒香氣誘人食欲,用于川式調味料、辣椒紅油等賦予產品濃郁炸辣椒香氣,提升產品競爭力,降低成本。

川式調味料中糊辣風味這幾年非常流行,應用面非常廣,已經形成了新的川式口味,廣州華琪開發的這款糊辣椒香精的糊辣風味特征突出,辣椒炸糊的香氣特別強烈,留香持久,口感濃郁。適用于各類糊辣風味的川式調味料,如辣椒油、重慶小面、涼拌菜等需要紅油類的產品中,添加量0.1%~2%,或按需添加。

廣州華琪川香香精能提供濃郁純正的川香香氣,川香風味逼真柔和,香氣恒久。本產品具有耐高低溫的特性,賦予產品濃郁的川香風味,增強產品的入味效果,添加量0.1%~0.3%。

廣州華琪香辣魚仔香精具有濃郁純正香辣風味,香氣持久逼真、滲透性強、入味效果佳,有效去腥,穩定耐高低溫,用于休制品中提高制品的附加值、降低成本。
廣州華琪在從化擁有50畝標準食品加工基地和河南原料生產基地,在廣州天河萬科米酷有的辦公和應用廚房,歡迎廣大新老客戶前來咨詢,歡迎蒞臨現場交流,助力中國味,合作共贏!
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