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虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
商用旋轉(zhuǎn)煎包鍋哪有賣-順達(dá)-做生意用的煎包鍋
價(jià)格
訂貨量(件)
¥1000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
钳钶钻钶钵钺钷钸钶钶钼

虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
钳钶钻钶钵钺钷钸钶钶钼
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品






水煎包是一種常見的包子,色澤煎黃,底部皮厚而且焦脆,但其它三面軟嫩,口感脆而不硬,香而不膩,對(duì)鮮香可口,今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)這款美味的水煎包的做法吧。水煎包的做法一:1.準(zhǔn)備好面粉1000克、五花肉400克、韭菜500克、酵母6克、油2大勺、鹽2小勺、醋小勺、蔥5克、姜5克、生抽2小勺、香油1小勺、水淀粉半碗、五香粉小勺、白酒、水500克2.之后將蔥姜洗干凈后切碎,再將五花肉洗干凈后切成丁,再將油倒入鍋里燒熱,再放入五花肉翻炒出油,倒入生抽喝醋

4、面團(tuán)發(fā)酵充分。
5、再揉一下排氣,切成10分左右。
6、劑子用手壓成皮,底部要厚一點(diǎn),包成包子。用搟面杖也行,不過(guò)不大會(huì)用,還是直接用手更順當(dāng)。
7、包子包好后蓋上濕布醒發(fā)一下。
8、因?yàn)橐粫r(shí)半會(huì)兒不吃,所以先蒸熟。
9、放到速凍里吃的時(shí)候,平底鍋底擦一層油,薄薄一層即可。
10、開小火,立刻放入速凍包子,加水到包子高度的大約一半不到點(diǎn)。
11、蓋上蓋子保持小火,15分鐘左右,發(fā)出“次次次”的聲音就說(shuō)明煎好了
加克水,攪拌均勻,靜置五分鐘。 0面粉放入大盆內(nèi),慢慢倒入酵母水。 一邊倒一邊攪拌,成小面絮狀 發(fā)面~放面板上,揉搓成光滑的面團(tuán),放大盆內(nèi),蓋好,開始發(fā)酵。 調(diào)餡~豬肉餡(三肥七瘦的肉餡)加鹽,雞精,生抽,黑胡椒粉,分次加少量高湯,一個(gè)方向攪拌均勻。 直到肉餡上勁,靜置備用。 韭菜洗凈,控干水分,切碎。
