自動(dòng)旋轉(zhuǎn)水煎包鍋批發(fā)價(jià)位 燃?xì)馑灏?順達(dá)
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自動(dòng)旋轉(zhuǎn)水煎包鍋批發(fā)價(jià)位-燃?xì)馑灏?順達(dá)

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≥1

聯(lián)系人 焦經(jīng)理

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發(fā)貨地 河南省商丘市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 順達(dá)
型號(hào) 70
加工定制 是
種類 烘爐
售后服務(wù) 1年
訂貨號(hào) SD-001
電壓 24V
功率 5W
產(chǎn)品用途 煎包生產(chǎn)
外形尺寸 80cm
烤盤尺寸 70cm
凈重 200kg
包裝 包裝木條
適用范圍 其他
規(guī)格 70
是否跨境貨源 否
訂購(gòu)方式 交定金發(fā)貨
售后方式 終身維護(hù)
發(fā)貨方式 物流發(fā)貨
收款方式 物流代收款
產(chǎn)品編號(hào) 14854096
商品介紹
虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng)：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t




水煎包做法大全1、蔥姜切碎；五花肉切小丁。

2、炒鍋里放1大勺花生油，油熱后將五花肉丁下鍋煸炒，加入2小勺生抽、1小勺鹽、半小勺醋、1/4小勺五香粉和少許白酒翻炒均

3、溫水溶解酵母將溫水一點(diǎn)點(diǎn)倒入面粉中，活成面團(tuán)，溫暖處發(fā)酵。

4、韭菜洗凈后切末，加入事先炒好的肉丁，再加入少許的鹽和1小勺香油拌勻即成包子餡。

5、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成劑子，搟成面皮，包入餡料，捏合成大餃子狀，蓋上布，醒發(fā)20分鐘。

6、平底鍋中均勻抹少許油，加熱后，將包子均勻鋪滿鍋?zhàn)?，包子之間留空隙，到包子的底部變金黃時(shí)，倒入事先調(diào)好的水淀粉(淀粉：水=1:10)，水淀粉的量只需沒過鍋底即可。




做生煎包：首先我們來和面。中筋面粉200克，酵母2克，白糖15克，溫水110毫升。用筷子或手?jǐn)嚢璩尚鯛?，揉捏成團(tuán)一定要用溫水，一定要加糖。因?yàn)樘强梢源呋湍福瑴厮彩翘峁囟葪l件，這樣發(fā)面才會(huì)快揉成光滑面團(tuán)后用保鮮膜蓋住醒發(fā)半小時(shí)。我通常會(huì)繼續(xù)做別的菜，把它放在另一個(gè)爐頭上慢慢醒發(fā)，利用旁邊爐頭的溫度使它快速發(fā)酵。發(fā)成原來的兩倍大就可以了肉糜200克，鹽4克，老抽4毫升，白糖10克，料酒10毫升，姜蔥末適量，白胡椒粉少許，芝麻油少許。這個(gè)方子中，老抽是上色用的，不過有一些老抽的味道很重，鹽就要適當(dāng)減少一些。如果不喜歡酒味，料酒可以不加。白胡椒粉和芝麻油一定要加，可以調(diào)（diao）出肉香。喜歡香菜的還可以加點(diǎn)香菜。


做水煎包時(shí)，要向鍋里倒入一碗白色的水，有些人認(rèn)為是面粉水，有些人覺得是淀粉水。這碗白水，關(guān)系到水煎包脆不脆，有沒有冰花。到底是什么水呢？今天我來告訴大家。我一個(gè)高中同學(xué)，近了一個(gè)早餐店，專門去開封學(xué)了水煎包的技術(shù)。切好后撒上干面粉混合一下防粘。接著把雞蛋、粉條倒進(jìn)韭菜碎中，撒和雞精攪拌，這樣韭菜雞蛋餡就做好了，喜歡原汁原味，只放也很好吃，韭菜的香氣更加濃郁。


聯(lián)系方式
公司名稱 虞城縣順達(dá)廚具廠
聯(lián)系賣家 焦經(jīng)理 （QQ：1962837654）
電話 ῡ῟ῢ῟ῦῧΰῠ῟῟ῤ
手機(jī) ῡ῟ῢ῟ῦῧΰῠ῟῟ῤ
傳真 ῡ῟ῢ῟-ῦῧΰῠ῟῟ῤ
網(wǎng)址 http://www.ycsdjxc.cn
地址 河南省商丘市