食用呈味核苷酸二鈉 核糖核苷酸二鈉 湖南聚碩
食用呈味核苷酸二鈉 核糖核苷酸二鈉 湖南聚碩
食用呈味核苷酸二鈉 核糖核苷酸二鈉 湖南聚碩
食用呈味核苷酸二鈉 核糖核苷酸二鈉 湖南聚碩

食用呈味核苷酸二鈉-核糖核苷酸二鈉-湖南聚碩

價格

訂貨量(公斤)

￥95.00

≥1

￥93.00

≥100

￥90.00

≥1000

聯系人 劉娜 經理

掃一掃添加商家

䝒䝏䝓䝑䝑䝕䝐䝘䝓䝐䝓

發貨地 湖南省長沙市
進入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機掃碼 快速查看

在線客服

商品參數
|
商品介紹
|
聯系方式
品牌 湖南聚碩
來源 由酵母所得核酸分解、分離制得
別名 核糖核苷酸二鈉
英文名 Disodium 5’-ribonucleotide
保質期 兩年
執行標準 國標
產品名稱 呈味核苷酸二鈉
型號 食用
水溶性 溶于水
化學式 C10H11N4Na2O8P·x H2O
產品規格 25公斤
產品用途 增味劑
性狀 無色至白色結晶或白色結晶性粉末
儲存條件 陰涼干燥處
商品介紹
一、簡介
中文名稱:5&＃39;-呈味核苷酸二鈉
英文名:Disodium 5&＃39;-ribonucleotide
別稱:5&＃39;-核糖核苷酸二鈉

二、性狀
白色至米黃色結晶或粉末，無臭，味鮮，與 鈉合用有顯著的協同作用，鮮度大增

三、用途
在食物工業中，美味劑廣泛用于液體調料，特鮮醬油，粉末調料，肉類加工，魚類加工，飲食業等職業。
1，家庭及飲食業應用調味品 菜肴及湯汁參加0.1-0.5%復合美味劑，不但湯汁鮮，并賦予稠密的肉香味。用于燒肉，燒雞，燒鴨，燒羊肉，鹵制品，紅燒魚等的各種自制佐料汁中，參加0.5-1%的復合美味劑，可使佐料出現天然味感。
2，肉類食物加工按必定比例的酵母味素，水解動物蛋白，I+G，味精，用于肉類食物中，如火腿，臘腸，肉丸，肉餡等，可抑制肉類的不愉快氣味，具有矯味效果，增進肉香熟成，賦予肉制品濃郁香味。
3，復合美味劑用于各式快餐食物便利面湯料中，杰出肉類香味和增強美味。

聯系方式
公司名稱 湖南聚碩生物科技有限公司
聯系賣家 劉娜 （QQ：1438097398）
電話 䝑䝗䝐䝒-䝕䝔䝔䝒䝐䝒䝑䝑
手機 䝒䝏䝓䝑䝑䝕䝐䝘䝓䝐䝓
地址 湖南省長沙市
聯系二維碼