
手機(jī)掃碼查看 移動(dòng)端的落地頁(yè)

虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
商用旋轉(zhuǎn)水煎包機(jī)器哪有賣-燃?xì)馑灏鼨C(jī)器
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莾莶莾莽莵获莺莾莾莻

虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
莸莾莶莾莽莵获莺莾莾莻
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品





水煎包做法步驟:水加酵母攪拌均勻,待酵母融化后加入面粉,再打入一個(gè)雞蛋,用筷子攪拌成面絮,再用手揉成面團(tuán),如果粘手撒適量面粉放盆里蓋保鮮膜室溫發(fā)酵兩倍大發(fā)酵好的面團(tuán)在面板上排氣,多揉揉就行,搓成長(zhǎng)條切成大小均勻的劑子,一會(huì)開(kāi)始包餡等待面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候把韭菜洗好,等面團(tuán)發(fā)酵好了,準(zhǔn)備包的時(shí)候再開(kāi)始切韭菜,調(diào)餡,韭菜切碎,粉條提前用開(kāi)水燙軟,切碎,蒜蓉香腸一根切丁根據(jù)餡的量加入適量蠔油、十三香、鹽、香油、姜末、調(diào)餡,拌勻就可以開(kāi)始包包子了我包了兩種形狀的,我們今天主要是說(shuō)怎么做煎包,我就不展示怎么包了,我包的包子真心是不好看啊,隨你喜歡怎么包都行的
將包子:放入熟油和芝麻油,再次攪拌,我們這個(gè)餡料就做好了,面發(fā)酵好了就拿出來(lái)揉一揉,揉出氣泡。
然后搓成長(zhǎng)條切成劑子,用手按扁如果不圓可以借助搟面杖搟成小餅,包入餡料分口捏合,平底鍋燒油,放入水煎包煎至底面金黃,然后倒入淀粉水不要沒(méi)過(guò)包子,蓋上蓋子中火燜十分鐘,水分收干就可以出鍋了。水煎包就這樣做好了怎么樣是不是很簡(jiǎn)單好做啊?香香軟軟的水煎包小孩子都喜歡吃,底面還是焦黃的,脆脆的讓包子更香,再蘸點(diǎn)醬料

18 將面片卷起來(lái),揉成均勻的長(zhǎng)條。
19 摘數(shù)個(gè)大小相同的小劑子。
20 把劑子搟平。
21 卷起,壓成小面團(tuán)。
22 將小面團(tuán)搟成四周薄、中間厚的面餅。
23 取適量香菇肉餡,放入面餅中。
24 收口捏緊,制成包子生坯。
25 粘上一張油紙。
26 將做好的包子生坯放入蒸盤中。
27 放入水溫為30℃的蒸鍋里。
28 蓋上蓋,發(fā)酵30分鐘,待包子生坯發(fā)酵好,大火蒸8分鐘。
29 揭蓋,把蒸好的包子取出即可。
