

虞城縣順達廚具廠
主營產品: 其他食品加工通用設備
水煎包鍋哪有賣-燃氣水煎包鍋廠-順達
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7 洗凈的黃花菜切成絲,待用。
8 熱鍋注油燒熱,放入姜末、香菇,炒出香味。
9 加入黃花菜、木耳,翻炒均勻。
10 放入胡蘿卜、腐乳,翻炒入味。
11 放入鹽、雞粉,倒入生抽,翻炒均勻。
12 將炒好的食材盛出,裝入備用的碗中。
13 再放上包菜絲,攪拌均勻,待用。
14 撕開保鮮膜,取出面團。
15 在案板上撒上適量面粉,將面團揉勻,揉成長條狀。
16 再揪成小劑子,按壓成餅狀。
17 用搟面杖將面餅搟成面皮。
18 取適量餡料放入面皮中,包成包子。
19 在備好的盤子上刷上一層油,放入包子。
20 電蒸鍋注水燒開,放上包子,蒸10分鐘。
21 取出包子,即可食用。

水煎包子
食材
300克面粉
60克無糖椰粉
50毫升牛奶
50克白糖
20克酵母粉
80克肉末
20克白芝麻
各少許姜末、蔥花
3克鹽
2克雞粉
2克胡椒粉
2克五香粉
5毫升生抽
5毫升料酒
食用油適量
做法:
1 取一個碗,倒入250克面粉,放入酵母粉、椰粉、白糖,拌勻。
2 緩緩倒入牛奶,邊倒邊攪拌。
3 倒入適量的溫開水,再次攪拌勻。
4 揉成面團,用保鮮膜封住碗口。
5 在常溫下將面團發酵2個小時。
6 取一個碗,放入肉末、蔥花、姜末,加入鹽、雞粉。
7 再放入胡椒粉、五香粉,淋入生抽、料酒、食用油。
這一步就是烙下面的脆皮了,烙到沒水了你就用鏟子翻一個看下面的顏色就好了,淡了你就再烙一會茴香雞蛋水煎包的做法 ,這是快出鍋的樣子,還有泡泡,說明還有水,再烙一會茴香雞蛋水煎包的做法 ,下面這個顏色就可以出鍋了,沒發起來的是皮沒搟好,太薄了就這樣茴香雞蛋水煎包的做法 。將面粉用溫水和好揉成面團,外表蓋一層保鮮膜使其發酵分鐘..
