

山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
冬棗真空閃蒸設(shè)備生產(chǎn)廠-新邁-真空閃蒸設(shè)備
價格
訂貨量(臺)
¥350000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品









柑橘皮變溫壓差膨化優(yōu)勢
以脫水柑橘皮表觀密度、收縮率、多孔性、復(fù)水率和硬度為考察指標(biāo),比較研究了冷凍干燥、變溫壓差膨化干燥、熱風(fēng)干燥3種干燥方法對脫水柑橘皮品質(zhì)特性的影響。研究結(jié)果表明:經(jīng)冷凍干燥的柑橘皮色澤好,復(fù)水率好;經(jīng)變溫壓差膨化的柑橘皮其組織質(zhì)構(gòu)、色澤、復(fù)水性及酥脆度等方面接近真空冷凍干燥的膨化效果,明顯優(yōu)于經(jīng)熱風(fēng)干燥的柑橘皮。
真空閃蒸設(shè)備
真空膨化機-山東新邁-地瓜真空膨化機哪家強價格
真空膨化機的工作原理真空系統(tǒng)相對于常壓而言,是處于負(fù)壓狀態(tài)下,如果相對于真空達(dá)到0.9mg下,其單位體積內(nèi)氧氣的含量遠(yuǎn)低于大氣中的含氧量,在這種缺氧的狀態(tài)下進行食品加工、脫水,可以減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化,云南地瓜真空膨化機,從而避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害及菌群的侵蝕,例如脂肪酸化,酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等,從而實現(xiàn)做健康食品之心愿,民以食為天,食則安,民則安,為此食品......
真空閃蒸設(shè)備
采用低溫高壓膨化技術(shù)制成,是繼油炸果蔬脆片、真空油炸果蔬脆片之后的第三代產(chǎn)品。在國際市場上,膨化果蔬脆片以其味道鮮美、口感酥脆、色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富、適合不同口味人群及易于保存和攜帶方便等特點而異軍突起,成為流行的特色食品。膨化果蔬脆片具有低脂肪、低熱量、高纖維、富含維生素和礦物質(zhì)等特點,濃縮了果蔬原有的風(fēng)味,并克服了真空低溫油炸果蔬脆片口感油膩、易變質(zhì)、不易吸收等缺點。這種膨化果蔬既可作為休閑食品,也可將其進行超微粉碎,作為其他食品加工時使用的高附加值營養(yǎng)基料,應(yīng)用前景十分廣闊。
真空閃蒸設(shè)備
