北京智能廚房設(shè)備施工 承接智能廚房設(shè)備 正豐雅美
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北京智能廚房設(shè)備施工-承接智能廚房設(shè)備-正豐雅美

價格

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聯(lián)系人 王鵬

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發(fā)貨地 北京市豐臺區(qū)
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北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

聯(lián)系人

王鵬

聯(lián)系電話

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

北京市豐臺區(qū)

主營產(chǎn)品

整體廚房

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商品參數(shù)
|
商品介紹
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聯(lián)系方式
是否跨境貨源 否
尺寸 定制
貿(mào)易屬性 內(nèi)貿(mào)
材質(zhì) 不銹鋼
品牌 正豐雅美
產(chǎn)地 北京
臺面材質(zhì) 不銹鋼
報價方式 按實(shí)際訂單報價為準(zhǔn)
應(yīng)用行業(yè) 餐飲,酒店,機(jī)關(guān)單位食堂等
產(chǎn)品編號 14743926
商品介紹
北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等




不銹鋼炊具應(yīng)用常見問題 1、不能長期盛放鹽、生抽、醋、菜汁等，由于這種食品類中帶有許多 電解質(zhì)，假如長期盛放，則不銹鋼板一樣會像別的金屬材料一樣，與這種電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使危害的化學(xué)元素被融解出去。 2、切勿用不銹鋼蒸鍋煲中藥，由于中藥帶有多種多樣黃酮、檸檬酸等成份，尤其是在加溫標(biāo)準(zhǔn)下，難以防止不與之產(chǎn)生化學(xué)變化，而使藥品無效，乃至轉(zhuǎn)化成一些毒性更大的絡(luò)離子。 3、切忌用強(qiáng)偏堿或強(qiáng)氧化性的有機(jī)化學(xué)如蘇打、漂白液、氫氧化鈣等開展清洗。由于這種化學(xué)物質(zhì)全是強(qiáng)電解質(zhì)，一樣會與不銹鋼板起電化學(xué)反應(yīng)。 4、不可以空燒。不銹鋼板炊具較金屬產(chǎn)品、金屬鋁傳熱系數(shù)低，熱傳導(dǎo)時間慢，空燒會導(dǎo)致炊具表層不銹鋼層的脆化、掉下來。 5、要維持炊具的清理，常常清洗，非常是儲放過醋、生抽等調(diào)味料后要立即清洗，維持炊具干躁。


俗話說得好：工欲善其事，必先利其器。一套好的廚房設(shè)備，能讓做飯也成為享受。因此，很多的飯店大廚啥要求都不高，就要求要一套順手的廚房設(shè)備，才能享受做菜的樂趣。所以，我們接待的很多客戶中，老板大多都征求廚師們的意見，或者直接帶著廚師們來我公司選購設(shè)備。
      接下來就要說到重點(diǎn)了，飯店廚房設(shè)備選擇一直以來都備受大家的關(guān)注，那大家在選購的時候選對了嗎？接下來，靜靜廚業(yè)帶你一起了解一下選購要點(diǎn)！
    1、廚房設(shè)備的選擇應(yīng)根據(jù)餐飲飯店的檔次和經(jīng)營的具體情況而定。一般如果購進(jìn)設(shè)備過于，數(shù)量品種過多，不但沒有必要而且會增加成本，得不償失。
    2、購進(jìn)的廚房設(shè)備應(yīng)根據(jù)廚房的規(guī)模、面積以及具體環(huán)境而考慮，應(yīng)該以廚師工作方便、易于檢查為原則。
    3、應(yīng)選擇能源耗量低、節(jié)能、體積小而功率大的廚房設(shè)備為好。
    4、應(yīng)選擇沒有污染、無高位噪音、安全系數(shù)高、各類防護(hù)措施強(qiáng)的設(shè)備，如紅外線自動控制系統(tǒng)，以防出現(xiàn)。




貴在品質(zhì)：

講到廚房工程品質(zhì)，是全部商用廚房工程的關(guān)鍵所屬，土建施工（水位線、電位差）、裝飾裝修工程（照明燈具、路面、墻壁、裝修吊頂）、廚房機(jī)器設(shè)備工程項目，全是廚房工程的關(guān)鍵步驟，廚房工程施工就是說嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)計規(guī)定來做的，假如僅僅憑本人的愛好找一個室內(nèi)裝修一般廚房的精英團(tuán)隊室內(nèi)裝修商用廚房，將會做到的實(shí)際效果和品質(zhì)還要可想而知了，并且，商用廚房的還得歷經(jīng)逐層檢測，假如不符合檢測規(guī)范再被責(zé)令暫停營業(yè)或是整頓，就因小失大了。

貴在服務(wù)項目：

商用廚房工程新項目，不僅是裝上就就行了，也要機(jī)器設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，維護(hù)保養(yǎng)，表層上看來，自身采購機(jī)器設(shè)備，隨意找 人室內(nèi)裝修是劃算，卻將錢用在了看不見的地區(qū)，比如耗能 ，比如人工服務(wù)，商用廚房工程盡管必須資金投入一筆花費(fèi)，卻能夠讓商用廚房，做到其較大使用率。





聯(lián)系方式
公司名稱 北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 王鵬 （QQ：657056977）
電話 䀋䀐䀏䀋䀋䀑䀋䀌䀒䀌䀋
手機(jī) 䀋䀐䀏䀋䀋䀑䀋䀌䀒䀌䀋
傳真 䀍䀋䀍-䀒䀐䀒䀋䀌䀎䀔䀌
網(wǎng)址 http://www.bjzfym.com
地址 北京市豐臺區(qū)