抗壞血酸 食品級 抗氧化劑原料 重慶玖零零
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抗壞血酸-食品級-抗氧化劑原料-重慶玖零零

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品牌 玖零零
包裝 桶裝
產地 中國
標準 國標
純度 99%
外觀 結晶粉末
cas
用途 食品添加劑抗氧化劑
保質期 2年
規格 25/1
商品介紹
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【產品簡介】
維生素C(英語:Vitamin C,又稱L-抗壞血酸)是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。抗壞血酸在大多的生物體可借由新陳代謝制造出來,但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。在生物體內,維生素C是一種抗氧化劑,保護身體免于自由基的威脅,維生素C同時也是一種輔酶。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果。
維生素C(英語:Vitamin C,又稱L-抗壞血酸)為酸性己糖衍生物,是稀醇式己糖酸內酯,Vc主要來源新鮮水果和蔬菜,是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。Vc有L-型和D-型兩種異構體,只有L-型的才具有生理功能,還原型和氧化型都有生理活性。
 
【產品性狀】
 
外觀:無色晶體
沸點:無
熔點:190~192℃
酸性:維生素C分子結構中的烯二醇基,尤其是C3位OH由于受共軛效應的影響,酸性較強(pK  =4.17);C2位OH由于形成分子內氫鍵,酸性極弱(pK  =11.75)。故維生素C一般表現為一元酸,可與碳酸氫鈉作用生成鈉鹽。
紫外線吸收最大值:245nm
熒光光譜:
激發波長:無
熒光波長:無
英文名稱:Vitamin C[2] 
CAS號:50-81-7


聯系方式
公司名稱 重慶玖零零生物科技有限公司
聯系賣家 周經理 (QQ:3572288018)
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地址 重慶市九龍坡區
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