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仟盛蘇糖酸鈣-L-蘇糖酸鈣-食品級營養強化劑
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中文名稱: L-蘇糖酸鈣
英文名稱: L-Threonicacidcalciumsalt
中文同義詞:蘇糠酸鈣;L-蘇阿糖酸鈣;L-蘇糖酸半鈣鹽;L-蘇阿糖酸鈣鹽;(2R,3S)-2,3,4-三半鈣鹽;
CAS 號: 70753-61-6
分子式: C8H14CaO10
分子量: 310.27
產品性狀:
白色顆粒粉末,幾乎無臭、無味,能溶于水,易溶于熱水,不溶于醇、醚及氯仿。易吸濕。
產品作用:
L-蘇糖酸鈣可作為營養強化劑、補鈣劑。
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