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葡萄糖酸鈣食品級葡萄糖酸鈣生產廠家
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葡萄糖酸鈣
葡萄糖酸鈣,該品為白色結晶性或顆粒性粉末,熔點201℃(分解),無臭,無味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或乙醚等有機溶劑。水溶液顯中性(pH約6-7)。葡萄糖酸鈣用作食品的鈣強化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑
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