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山梨酸鉀的廠家
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一、簡介
山梨酸鉀(學名 己二烯-(2,4)-酸鉀;酸鉀),是無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末,無臭或稍有臭味。在空氣中不穩定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、乙醇。俗稱:防腐劑ChI=1/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+。
二、性狀
1.主要采用中和法。以山梨酸為原料,與碳酸鉀進行中和反應而得。
2.在反應釜中加入山梨酸,然后加入為山梨酸質量66%的水,在45℃下滴加49%,直到反應液Ph=8為止,反應約需45min。加入一定量的活性炭,真空抽濾,在40~45℃下將濾液減壓蒸發3~4h達到要求后升溫至70℃放料。經離心脫水得結晶,母液回收;最后在105℃下烘干得到產品。
三、用途
1.山梨酸鉀是國際公認的低毒、高效的酸型防腐劑,與山梨酸具有相同的防腐效果。使用范圍和用量(以山梨酸計)參見山梨酸。
2.用作食品防腐劑,果蔬保鮮和洗滌化妝品及飼料防腐劑等。
3.化妝品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5%。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時應予以注意。
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