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沒食子酸丙酯
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中文名:沒食子酸丙酯
外文名:Propyl gallate;PG
別 名:棓酸丙酯
分子式:C10H1205
性狀:白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。難溶于水,易溶于熱水。
用途:
沒食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品,其使用量不超過0.1g/kg。
【包裝】:紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據客戶需要包裝。
【運輸】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
【儲存】:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
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