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甘草酸一鉀及三鉀(生產廠家)甘草酸一鉀及三鉀生產廠家現貨
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中文名:甘草酸一鉀及三鉀
CAS:有
分子式:C42H61O16K
分子量:861
級別:食品級
包裝:1*25kg
性質:甘草酸一鉀及三鉀類似白色或淡黃色粉末,無臭。有特殊的甜味,甜味殘留時間長,甘草酸一鉀及三鉀易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,甘草酸一鉀及三鉀微溶于無水乙醇。
產品用途:
甘草酸三鉀鹽是一種食品甜味劑,從植物甘草中提取經特殊工藝加工而成。產品主要成分為甘草酸,甜度是蔗糖的80-180倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,無雜質和怪味,口感好,在食品添加劑方面具有低熱能,有濃郁的甘草特殊香味,是非常理想的甜味劑原料。甘草酸一鉀及三鉀用于肉類罐頭、調味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、果汁(味)型飲料。
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