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山東新圣泰機械制造有限公司主營：打捆機,飼料粉碎機械,打包機,顆粒機,攪拌機
自熟粉條機的難點與解決方法

 

自熟粉條機地瓜粉絲生產制造中的難點與解決方法重要提示：接管線排漏糞，平行面出條，條與條不黏連，不用冷藏手洗分切。 無防腐劑，純綠色生態制做：粉條加工僅僅淀粉、水和植物油、食用鹽，不加上食用堿、果膠、添加劑等。 

粉絲色調黯淡自熟粉條機原因：地瓜經自熟粉條機磨漿提取沉淀，得到 的淀粉，一般叫毛粉。毛粉含沉渣、酚類物質，色素多，呈灰白色，在這其中的酚類物質很容易氧化褐變，制成粉絲后必然發黑。解決方法：淀粉。方法是：將毛粉加水2~3倍，拌和，加上適當的紅薯淀粉脫色劑自熟粉條機，約二十分鐘后，自熟粉條機再用120目滌綸網篩過濾。濾出液經4~6小時沉淀后，祛除高層涼水，再加水攪拌，再沉淀。如此3次，就可以達至退色與清理目的。

?一臺粉條自熟粉條機多少錢？

針對廣大用戶關心的問題：一臺粉絲自熟粉條機到底多少錢呢？從哪些方面決定了機器價格？今天來做一個詳盡的分析。

1.設備型號：同樣是制作粉條粉絲的設備，有全自動粉條粉絲生產線、有擠出式粉條機、漏瓢式粉條機還有涂布切割式粉條粉絲機。多種型號，多種款式，滿足不同的加工要求，每種型號的設備報價都不同。

2.單機設備or成套設備：單機自熟粉條機設備單價較低，成套加工設備造價較高，售價也相對較高。但要考慮到加工時間、勞動成本等問題，再加上，粉條粉絲生產制作是一個繁雜的過程，單機設備、小型設備制作起來占地較大，衛生條件受限。成套設備操作便捷，自動化流程，省時省力，成品質量高。成套購買，優惠力度也比單機自熟粉條機設備大，相比較而言，選擇靠譜廠家，成套購買更劃算。

3.用戶加工量：全球各地廣泛的客戶來源注定個體用戶的加工需求變化萬千。時產2噸的設備與日產20噸的設備，不論從設備制作用料、制作時間成本還是加工技術工藝方面都不可同日而語。設備報價自然有低有高。

4.按需定制設備：人性化的按需定制自熟粉條機設備服務比常規加工設備報價要高。不比常規型設備，定制的設備通常具有獨特性，生產制作要復雜得多，整套流程下來，成本較高，定價較高。但往往定制的設備更能滿足每位客戶的加工需求，從而帶來高的生產效益。

用戶想要從中挑選到高質高產的粉條自熟粉條機設備，就一定要認真進行市場考察工作，貪圖便宜并一定能帶來滿意的生產效果。設備使用壽命短、故障不斷，售后維護成本并不低，更是一件頭疼的事情。

三種自熟粉條機的特點分析

擠出式自熟粉條機（即自熟式粉條機）

投資指數：★★★

制粉原理：雙層水箱，采用水浴原理，在成形過程中經沸水煮熟，與手工制粉的原理相同。

自熟粉條機優點：

①粉絲粉條擁有自然風味、耐煮、品質佳。

②自動控溫裝置，加工性能、生產溫度穩定，粉絲質量保持一致性；

③用人少，易操作。生產工藝簡單，只需將淀粉和水按比例摻兌，體力勞動強度小，經簡單培訓指導即可操作；

④濕淀粉生產，淀粉無需晾曬，既省人力又避免了磣雜混入，保證淀粉粉絲的質量；

⑤投資小，收益高。無需大額投資，適于小規模、家庭作坊式生產加工。

自熟粉條機不足：

①粉條不耐煮，一般適于快節奏生活；

②表面呈不規則顆粒狀，不光滑，易抱團；

③人工需求大，搓粉晾曬需用工多；

④所需曬場面積大。

涂布切割式自熟粉條機

投資指數：★★★★★

制粉原理：設備加工粉條的方式是先做出粉皮，然后把粉皮切割為理想的寬度，即可生產粉絲、粉條，也可用于生產寬粉、粉皮。

自熟粉條機優點：

①一機多用，既可生產高質量的寬粉、粉皮，又可生產高質量的粉條粉絲；

②加工能力適中，用人少，生產加工成本低；

③自動化程度較高，能耗小，產品無須冷凍，加工方法簡單；

④加工量150-200公斤/時，用人2-3名，每小時耗電不足1度，煤耗不足5公斤/時，成本低；

⑤次品率低，合格率在98%以上；

⑥采用新型布漿輥，保證粉絲粉條厚薄均勻，輔以真空抽吸系統，粉條、粉絲晶瑩透亮，產品口感筋道爽口。

自熟粉條機不足：曬場空間面積較大，晾曬粉用工稍多。