
食品添加用-酸度調(diào)節(jié)劑-琥珀酸添加量
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 生產(chǎn)許可證編號:SC20244172300470
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 執(zhí)行標準:GB
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:1*25kg
- 主要用途:酸度調(diào)節(jié)劑
- CAS:110-15-6
- 屬性:可提供資質(zhì) 可開發(fā)票
一、【琥珀酸】產(chǎn)品介紹:
●琥珀酸品名:琥珀酸、丁二酸、亞乙基二羧酸、1,2-乙烷二甲酸、乙二甲酸
●琥珀酸英文:Succinic Acid, Amber Acid
●琥珀酸CAS號:110-15-6
●琥珀酸分子式:C4H6O4
●琥珀酸顏色和性質(zhì):琥珀酸為無色或白色、無嗅而具有酸味的固體;琥珀酸相對密度1.572(25/4℃),熔點188℃,在235℃時分解;在減壓下蒸餾可升華;琥珀酸能溶于水 。
二、【琥珀酸】作用:
琥珀酸(包括鹽類)可產(chǎn)生酸味、呈味,可用于豆醬、醬油、日本酒、調(diào)味料等。琥珀酸鈉具有貝類滋味的白色結(jié)晶粉末,在食品工業(yè)中用于調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑,用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等。琥珀酸可以用做防腐劑,pH值調(diào)節(jié)劑,助溶劑。
三、【琥珀酸】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

