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營養盒飯加熱設備 央廚專用團餐加熱機

現代的微波快餐盒飯加熱設備設備適用于： 為各種企業單位，學校、賽場、會展單位等配送盒飯的企業。

智能盒飯加熱設備優點是產量高、連續快速。熱鏈盒飯30秒內可以達到70°。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。

同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前快餐盒飯設備行業的好選擇。

食品盒飯加熱設備功能及特點：

1.加熱時間短，食物不會因為加熱而變色變質；

2.加熱均勻，不破壞食物中營養成分；

3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻加熱；

4.節能。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率高，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。