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乳酸鈉酸度調節劑添加量
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中文名:乳酸鈉
外文名:Sodium lactate
級別:食品級
規格:1*25KG
CAS登錄號:72-17-3
外 觀:無色的糖漿狀液體
性狀:
乳酸鈉為無色或微黃色透明糖漿狀液體,有吸水能力。無臭或略有特*氣味,略有咸苦味。混溶于水、濃度為60%~80%(以重量計)。
應用:
可應用到食品、日化等領域中做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質改進劑、抗氧化劑等。
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