品牌 隆川
產地 中國山東
類型 食品級
執行標準 國標
含量 99%
有效物質含量 99%
主要用途 食品添加劑
外觀 粉末
是否進口 否
CAS 有
商品介紹
甜菜堿,屬季銨型生物堿。無水甜菜堿是一種新型精細化學品,可廣泛應用于食品、醫藥、日化、印染、化工等領域。
化學名: 無水甜菜堿
英文名: Betaine Anhydrous
[別 名] :Glycine betaine, Glycocoll betaine, Lycine, Oxyneuyine
貨號:VK-A03
分子式:C5H11NO2
分子量: 117.15
純度:>97.0%
等級:EP
MDL號:MFCD00012123
[物理性質] :易吸潮的鱗狀或棱狀結晶, 熱至310°左右分解, 味甜。極易溶于水, 易溶于甲醇, 溶于乙醇, 難溶于乙醚。經濃氫氧化鉀溶液的分解反應, 能生成三甲胺。IRνmax cm-1: 2980, 2820, 2500, 1740, 1640, 1470, 1430, 1400, 1330, 1240, 1190, 1130, 1090, 1050, 1030, 890, 840, 670; NMR(D,O)δ: 3.3, 4.2[1]。
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