品牌 隆川
產地 中國山東
是否進口 否
含量 99%
保質期 兩年
型號 食品級
有效物質含量 99%
主要用途 食品添加劑
產品規格 1*25
執行標準 國標
CAS 657-27-2
商品介紹
L-賴氨酸鹽酸鹽簡介:
L-賴氨酸鹽酸鹽
L-Lysine Monohydrochloride
(2,6-Diaminohexanoic Acid Hydrochloride)
別名 L-2,6二氨基已酸鹽酸鹽
編碼 GB 16.000
CAS 657-27-2
1.蛋白質水解分離法 由血粉、酪蛋白、脫脂大豆水解后,由離子交換樹脂分離而得。
2.合成法 以己內酰胺為原料或以糖醛為原料制取。
3.發酵法 經由二氨基庚二酸的二步法及從淀粉、糖質原料的一步法發酵制取
產品性狀:
白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭。263264熔化并分解。通常較穩定,高濕度60以下穩定,60以上則生成二水合物。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。
產品用途:
1.賴氨酸是重要的氨基酸之一,氨基酸工業已成為具有相當規模和重要性的一個行業。賴氨酸主要用于食品、醫藥、飼料中。
2.用作飼料營養強化劑,是畜禽體營養必需成分。具有增強畜禽食欲,提高抗病能力,促進外傷,提高肉類質量的功能,能增強胃液分泌,是合成腦神經、生殖細胞、蛋白質和血紅蛋白必需的物質。
營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。植物蛋白質中一般賴氨酸含量較低。黑麥、米、玉米、花生粉等含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。日本的強化規定量(以L-賴氨酸計):小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g;面包、餅干等為100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等。成人每日小需要量(以L-賴氨酸計):男性約0.8g,女性約0.4g,青年12~32mg/kg,幼兒180mg/kg(1gL-賴氨酸相當于L-賴氨酸鹽酸鹽1.25g)
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