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一款能加工紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋、豌豆、紫薯、綠豆粉條的粉條機加工設備

一款能加工紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋、豌豆、紫薯、綠豆粉條的粉條機加工設備

目前我們能在市面上見到各種款式型號的粉條粉條機加工設備設備，加工出各類粉品。設備加工工藝的不同，使得粉條粉絲的品質、種類、外觀也有不少差異。如果一套設備只能加工一種淀粉原料，不僅會造成設備閑置，資源浪費，也無法擴大產品種類，提高競爭優勢，獲得大的經濟效益。也有不少人詢問，一款設備造價也不低，能不能生產這么多不同種類的粉條呢？是不是只能加工紅薯或者馬鈴薯淀粉？其他種類的是不是也可以做？因此，一款能加工多種不同粉條種類的多功能粉條機顯得格外重要。

首先需要澄清的一點是，多功能粉條粉絲生產線不僅能加工紅薯或馬鈴薯淀粉，還能加工紫薯、綠豆、豌豆、芭蕉芋、蠶豆、多彩果蔬、藕粉等各式豆類、薯類淀粉，應用范圍十分廣泛。只需用戶準備適量的各種品類淀粉原料與水按比例調配，就可以生產制作成多種口味的粉條粉絲。例如多彩果蔬粉絲的生產工藝與紅薯、馬鈴薯粉絲生產工藝大致相同，區別在于加工用戶需要先把各式果蔬榨成果蔬汁，比如菠菜汁、胡蘿卜汁、芹菜汁、南瓜汁、番茄汁等等，然后在薯類或者豆類淀粉的攪拌過程中加入榨好的果蔬汁。

再者而言，現在的多功能粉條機設備可以生產多種形狀粉絲產品，自由組合烘干設備，就能生產出直條粉絲、方便碗裝粉絲、保鮮粉絲、濕粉絲、粉絲、粉皮、粉條、粉帶等規格形狀的粉條制品。成品規格還可以根據用戶的生產需求隨時調整，自由調節粉品長短尺寸、寬窄細度、薄厚等。多樣化的生產工藝能夠滿足不同的市場需求，迎合大眾消費喜好，生產高質好粉條。

紅薯粉條機加工設備作流程

我們日常吃到的紅薯粉絲粉條（粗細不同），全部是由紅薯制成紅薯淀粉，再將紅薯淀粉深加工成為粉絲粉條。這中間需要用到兩套設備：紅薯淀粉加工設備和紅薯粉條加工設備。這兩種設備的加工流程是全然不同的，今天為大家講解紅薯粉條加工，紅薯粉條機加工設備制作流程。

1.淀粉原料（除了紅薯淀粉，還有馬鈴薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料，加工原則大致相同）

將紅薯淀粉準備好，即將進入和粉環節

2.恒溫和粉

將淀粉與水按比例在容器內調和成均勻的淀粉漿。下料機構采用真空提升，降低了拌料室高，使操作更便捷，節省動力，提高物料均勻性，減少氣泡產生，確保產品質量。

3.粉條機加工設備三階梯等壓布漿

利用橫向攪拌，平鋪布漿，下料均勻，提高粉絲厚薄均勻性。按需調整淀粉漿濃度，粉帶厚薄、粉帶轉速等主要參數。

4.高溫蒸熟、定型

進入蒸箱部分，利用瞬間高溫蒸汽，充分熟化成型。

5.低溫冷卻

粉條機加工設備熟化的粉帶需要進行低溫冷卻，使用冷水冷卻，保證彈性口感。冷卻工段采用無鏈式防走偏工藝，減少了鏈條油可能對粉絲造成的污染，避免了鏈條的損壞，減少日常維護成本。

6.粉皮分離

勻速傳送帶，保證粉皮完整分離，粘連現象減少，提高成品率。

7.科學配置老化系統

傳送帶，自然預冷，常溫自然老化，保證粉品品質。

8.切割成型

粉條機加工設備高精度不銹鋼切刀，根據加工需求，調整切刀尺寸，粉品類型、粗細自由決定。

9.低溫低濕干燥

干燥距離加長，采用增加干燥層數，使干燥時間加長，分時段控制溫濕度，用低溫進行干燥，全自動運行，減少人力成本。提高粉品質量，降低了能耗。

10.粉絲定長切割

粉絲、粉條條形規整均勻，外觀條直，品相良好。

粉條機加工設備的介紹

多功能米粉機﹨玉米面條機﹨紅薯、土豆多功能粉條機加工設備

隨著生活水平的提高，人們的飲食觀念向“少精多粗，少葷多素”改變，對食品的要求從好吃轉向天然、營養、保健。吃粗糧、吃雜糧已成為追求健康保健的新趨向。其中，以粗糧為原材料的玉米面條開始受到市場青睞。為了滿足市場需求，玉米通過深加工的方式加工成玉米面條。相比傳統手工操作，粉條機加工設備的出現不僅提高了生產效率，降低了勞動成本，還避免過多手工操作，造成二次、三次污染，進而保障了產品的品質，因此受到越來越多的民眾喜愛。

一般來說，市面上的玉米面條機是在擠壓機械的基礎上，研制成功的一種新型單(雙)螺桿食品擠壓機。其具有設計新穎、結構合理、造型美觀、操作簡單、清理維修方便等特點。但是，由于玉米面的特性在溫度高、濕度大的情況下會出現粘連，進而會對產品的品質造成一定的影響。

在運行過程中除了設備自身摩擦產生的熱量之外，又在螺旋外圍增加自動恒溫加熱系統，確保了機器生產過程的溫度控制，保證玉米面條的熟度。更重要的是，在出粉口下部增加了自動吹散風干機，使生產出的玉米面條不會因為溫度高、濕度大而粘連在一起，不僅保證了玉米面條的品質，還保留了原有的自然風味。

為了讓客戶更發的拓展銷售市，公司在全自動米粉條機加工設備的基礎上對設備進行調整，把原來只用于加工米粉、米線的設備研制成可加工玉米面條及紅薯、土豆等多種雜糧粉條的設備，客戶只需將大米或淀粉打成槳狀倒入機器，只需十幾秒就能讓原料變成勁道爽口的玉米面條或米粉。全自動玉米面條機配備高壓磨擦不間斷自動升溫、直接加熱、循環冷卻等系統，確保機器操作簡便運行平穩,高效節能；該機所產的玉米面條具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散等特點；設備只需接三相電即可生產，操作簡單，清理方便，只需一人即可操作。