重慶玖零零 食品級維生素C鈉 品質保證
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重慶玖零零-食品級維生素C鈉-品質保證

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品牌 重慶玖零零
產地 重慶
純度 99
用途 食品添加劑
外觀 結晶粉末
保質期 720
執行標準 國標
產品規格 25/1
有效物質含量 99
分子式 有
商品介紹

食品級維生素C鈉     批發價格    廠家直銷  



產品簡介：

中文名稱:維生素C鈉

中文別名:抗壞血酸鈉;L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉;L-抗壞血酸鈉

英文名稱:L-Ascorbic Acid Sodium Salt

英文別名:Sodium ascorbate; Vitamine C sodium salt; ; sodium 5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate (non-preferred name); sodium 5-(1,2-dihydroxyethyl)-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate (non-preferred name); sodium 2-(1,2-dihydroxyethyl)-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-3-olate (non-preferred name)

CAS:134-03-2

EINECS:205-126-1

分子式:C6H7NaO6

分子量:198.1059

合成方法：在抗壞血酸的溶液中先后加入碳酸氫鈉、異丙醇，經反應即得，也可由抗壞血酸與碳酸鈉加熱反應，過濾而得。

本品為白色或極微黃色結晶或結晶性粉末；無臭；在空氣中較穩定，遇光色漸變暗。

本品在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿或乙醚中不溶。

產品用途：

1.可用于維生素c補充，作用與抗壞血酸相同，但由于是鈉鹽，所以性能更穩定，同時不再有維生素c的強酸性，可以與多種藥物同時服用，更優于維生素c。

2.肉類和其他食品的抗氧化劑。

3.作食品營養強化劑，還可作護色劑和抗氧化劑。作用與抗壞血酸相同。






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公司名稱 重慶玖零零生物科技有限公司
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