

廣東農(nóng)源蔬菜配送有限公司
主營產(chǎn)品: 糧油作物, 新鮮蔬菜, 新鮮水果, 生肉/簡(jiǎn)加工肉類
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肉菜農(nóng)產(chǎn)品配送-有機(jī)蔬菜配送-咨詢廣東農(nóng)源-價(jià)格合理
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廣東農(nóng)源蔬菜配送有限公司
店齡5年
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廣東省廣州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 農(nóng)源
凈重 電話聯(lián)系
配送方式 專屬配送車隊(duì)
可售賣地 全國
服務(wù)對(duì)象 小學(xué)、中學(xué)、高中、大學(xué)、學(xué)校、工廠、企業(yè)、單位、部隊(duì)、食堂、連鎖飯店、酒樓
安全保障 經(jīng)衛(wèi)生部門檢疫
配送范圍 珠三角
配送種類 蔬菜,水果,肉類等
商品介紹
如何冷凍保存蔬菜才正確?
每種蔬菜都有它的產(chǎn)季,在非產(chǎn)季的時(shí)候,價(jià)格就較貴,或者根本買不到。所以在便宜、在正好有供應(yīng)的時(shí)候,不妨冷凍一些,這樣,當(dāng)你某天買不到新鮮的又非常想吃的時(shí)候,還可以解解饞。解凍后用來制作菜肴依舊美味,只要你用表格中對(duì)應(yīng)的方法操作即可。
冷凍蔬菜的**步是先將蔬菜焯水。焯水可以讓沸水****和蟲卵,這樣不但更衛(wèi)生,還可以防止蔬菜在冷凍過程中退色,流失***和原本的風(fēng)味。可用來保存蔬菜的工具很多,有保鮮袋、密封袋、密封盒等等。放入的量以一次使用為宜,這樣食物的完整度更高,更方便取用,并且冷凍的速度更快,它們的新鮮程度相比大包裝冷凍的要更高,不會(huì)結(jié)大塊的冰霜。

如何焯水
將一整鍋的水煮沸,加入一湯勺鹽和一湯勺橄欖油,然后放入蔬菜,等到水再次沸騰后就馬上撈出,盡快讓其**,放在流動(dòng)的水下沖洗,或者浸入冰水中,每種蔬菜的焯水時(shí)間都不相同,詳見列表。
一旦**后,就要讓其表面水分**干燥,裝入大小合適的密封袋中冷藏。你可以先把它們放在托盤里冷凍后再裝袋,這樣就不會(huì)黏在一起了。或者直接裝入密封袋后將內(nèi)容物分散開冷凍,在凍到半硬半軟時(shí)再正常擺放,這樣能保證它們不會(huì)形成一個(gè)大冰塊。
當(dāng)你準(zhǔn)備使用的時(shí)候,直接從冷凍室中拿出即可,不用預(yù)先解凍。
如果你實(shí)在懶得焯水,也可以免除這一步,把蔬菜切成片,放入密封袋中冷凍即可。但請(qǐng)一定要和焯過水的分開標(biāo)注,因?yàn)槲挫趟募词估鋬觯4嫫谙抟埠芏蹋?*在一個(gè)月內(nèi)食用完畢。
每種蔬菜都有它的產(chǎn)季,在非產(chǎn)季的時(shí)候,價(jià)格就較貴,或者根本買不到。所以在便宜、在正好有供應(yīng)的時(shí)候,不妨冷凍一些,這樣,當(dāng)你某天買不到新鮮的又非常想吃的時(shí)候,還可以解解饞。解凍后用來制作菜肴依舊美味,只要你用表格中對(duì)應(yīng)的方法操作即可。
冷凍蔬菜的**步是先將蔬菜焯水。焯水可以讓沸水****和蟲卵,這樣不但更衛(wèi)生,還可以防止蔬菜在冷凍過程中退色,流失***和原本的風(fēng)味。可用來保存蔬菜的工具很多,有保鮮袋、密封袋、密封盒等等。放入的量以一次使用為宜,這樣食物的完整度更高,更方便取用,并且冷凍的速度更快,它們的新鮮程度相比大包裝冷凍的要更高,不會(huì)結(jié)大塊的冰霜。

如何焯水
將一整鍋的水煮沸,加入一湯勺鹽和一湯勺橄欖油,然后放入蔬菜,等到水再次沸騰后就馬上撈出,盡快讓其**,放在流動(dòng)的水下沖洗,或者浸入冰水中,每種蔬菜的焯水時(shí)間都不相同,詳見列表。
一旦**后,就要讓其表面水分**干燥,裝入大小合適的密封袋中冷藏。你可以先把它們放在托盤里冷凍后再裝袋,這樣就不會(huì)黏在一起了。或者直接裝入密封袋后將內(nèi)容物分散開冷凍,在凍到半硬半軟時(shí)再正常擺放,這樣能保證它們不會(huì)形成一個(gè)大冰塊。
當(dāng)你準(zhǔn)備使用的時(shí)候,直接從冷凍室中拿出即可,不用預(yù)先解凍。
如果你實(shí)在懶得焯水,也可以免除這一步,把蔬菜切成片,放入密封袋中冷凍即可。但請(qǐng)一定要和焯過水的分開標(biāo)注,因?yàn)槲挫趟募词估鋬觯4嫫谙抟埠芏蹋?*在一個(gè)月內(nèi)食用完畢。







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公司名稱 廣東農(nóng)源蔬菜配送有限公司
聯(lián)系賣家 謝先生
(QQ:709438889)

電話 萦萫萭萦萨萩萫萧萦萨萬
手機(jī) 萦萫萭萦萨萩萫萧萦萨萬
網(wǎng)址 https://www.gdnyps.com
地址 廣東省廣州市
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