找商網手機端：m.zhaosw.com
收藏 
堿性蛋白酶10萬源頭廠家
價格
訂貨量(公斤)
￥50.00
≥1
￥48.00
≥100
￥45.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 蔣女士 
掃一掃添加商家
㠗㠙㠔㠙㠖㠚㠗㠚㠗㠚㠒
發貨地 四川省成都市
在線客服
商品參數
|
商品介紹
|
聯系方式
品牌 堿性蛋白酶
產品名稱 堿性蛋白酶
主要成分 堿性蛋白酶
有效物質含量 99%
級別 食品級
保質期 24個月
產地 四川
CAS 見包裝
執行標準 國標
包裝規格 桶/袋
是否進口 否
產品規格 25*1
產品用途 酶制劑
存儲條件 陰涼干燥處
商品介紹
【產品名稱】堿性蛋白酶
【酶活力】20萬U/g
【形狀外觀】黃褐色粉末，呈粉末狀，也有部分呈微球狀。
【產品包裝】25公斤每桶
【用途】
蛋白質酶解洗滌劑、食品、釀造、絲綢、制革等行業。堿性蛋白酶，指在堿性條件下能夠水解蛋白質肽鍵的酶，適pH在9～11范圍內。廣泛應用于洗滌劑、食品、醫療、釀造、絲綢、制革等行業。
【產品簡介】
堿性蛋白酶，又稱絲氨酸蛋白酶。常見的有兩種,一為Novo蛋白酶,另一為Carsberg蛋白酶,兩者的性質和構造相近，分別含275和274個氨基酸殘基，由一條多肽鏈構成。在pH6～10下穩定,低于6或大于11時很快失活。其活性中心含絲氨酸，故稱絲氨酸蛋白酶 。它不但能水解肽鍵，還具有水解酰胺鍵、酯鍵以及轉酯和轉肽的功能。由于酶的專一性，它只能對蛋白質水解，不能作用于淀粉、脂肪等物質。
【堿性蛋白酶應用范圍】
● 大豆多肽及大豆磷脂功能食品
將大豆蛋白（大豆分離蛋白或大豆濃縮蛋白等）水解為大豆多肽，提高大豆蛋白的溶解性及功能特性，用作飲料、奶制品、老年及嬰幼兒食品的蛋白補充劑和營養補充劑。
● 酵母抽提物
堿性蛋白酶配合風味酶用于酵母提取物，提高終產品的蛋白質利用率及風味。
● 動物來源蛋白抽提物及肉味香精基料
堿性蛋白酶配合風味酶使用對原料肉、肉渣、骨、血、魚膠原蛋白等動物蛋白的水解，能使原料較徹底的水解終產品較高的蛋白質利用率，及產品風味醇厚自然，毫無苦味之干擾。
● 洗滌行業
堿性蛋白酶可加入洗滌劑的配方中，血液和蛋白質用具去污，輔助除去蛋白質為主的污點，通過添加堿性蛋白酶的洗滌劑可以大幅度地提高洗滌去污能力，特別對血漬、汗漬、奶漬、油漬等到蛋白類污垢，還可達到護理織物、增白增艷的獨特功效，具有獨特的洗滌效果紡織工業中它可以用于生絲精練。
聯系方式
公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯系賣家 蔣女士 
（QQ：13730818182）
（QQ：13730818182） 手機 㠗㠙㠔㠙㠖㠚㠗㠚㠗㠚㠒
地址 四川省成都市
聯系二維碼
蔣女士
㠗㠙㠔㠙㠖㠚㠗㠚㠗㠚㠒
掃碼查看 掃碼查看
手機掃碼 快速查看
在線客服 
