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贛云慢速制冷打漿機-潮汕牛肉丸打漿機器
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贛云慢速制冷打漿機,潮汕牛肉丸打漿機器,適用于牛肉、豬肉、魚肉、雞肉等肉制品打漿使用。采用不銹鋼材料生產制造,配3千瓦大功率純銅線電機,帶3P壓縮制冷機,制冷效果好,5分鐘即可達到打漿需求的制冷效果,采用慢速斜切面鈍刀打漿,配合360*360毫米大容量打漿桶,每次可打30斤漿料。。它主要應用于新鮮肉制品的慢慢速拍打調漿攪拌之用,在加工過程中制冷系統有效確保肉質新鮮,降低拍打過程中因摩擦升溫對肉質的損害,使肉漿拍打時間更長久,制作出來的肉漿更具彈性。
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