
批發(fā)-食品級著色劑-白色素
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一、簡介
白色素是食品級二氧化鈦的簡稱,白色顏料6,是食用二氧化鈦在食品醫(yī)藥行業(yè)的俗稱,是較高分散性非包膜處理的銳鈦型二氧化鈦,常稱為食用鈦白粉,也可以稱為食品級鈦白粉,或者醫(yī)藥級鈦白粉,也作為食品增白劑使用。
二、性狀
白色粉末狀。
三、用途
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)二氧化鈦話化類(甘草制品)著色劑10.0二氧化鈦其他(飲料混濁劑)著色劑10.0g/L二氧化鈦膨化食品著色劑10.0二氧化鈦油炸小食品著色劑10.0二氧化鈦果凍著色劑10.0(如用于果凍粉,按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量)二氧化鈦固體飲料類著色劑按生產(chǎn)需要適量使用二氧化鈦蛋黃醬、沙拉醬著色劑0.5二氧化鈦裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾)、頂飾(非水果材料)和甜汁著色劑5.0二氧化鈦糖果、巧克力制品包衣著色劑按生產(chǎn)需要適量使用二氧化鈦膠基糖果著色劑5.0二氧化鈦拋光糖果著色劑按生產(chǎn)需要適量使用二氧化鈦硬質(zhì)糖果著色劑10.0二氧化鈦可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果著色劑2.0二氧化鈦涼果類著色劑10.0

