批發 食品級酶制劑 葡聚糖酶
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批發-食品級酶制劑-葡聚糖酶

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品牌 葡聚糖酶
產品名稱 葡聚糖酶
主要成分 葡聚糖酶
有效物質含量 99%
產地 四川
CAS 見包裝
型號 食品級
保質期 24個月
是否進口
產品規格 25*1
產品用途 酶制劑
執行標準 國標
包裝規格 桶/袋
存儲條件 陰涼干燥處
酶活力 2萬
商品介紹


β-葡聚糖酶 

【形狀外觀】淺黃色至棕黃色粉末

【溫度范圍】40度至80度


葡聚糖酶:β-葡聚糖酶(β- 1,3- 1,4葡聚糖酶)。它是采用Bacillus Lichenifomis菌株經過液態深層發酵制得,該酶是一種內切酶 ,專作用于β 葡聚糖的1,3及1,4 糖苷鍵,產生3- 5個葡萄糖單位的低聚糖及葡萄糖。


可以水解含有大量大麥、小麥、黑麥等其他谷物的家禽和豬的飼料中的葡聚糖,從而提高飼料利用率,提高營養物的攝取量,提高動物生長能力。該產品可以用于釀造工業以水解影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。


用量:

在啤酒糖化與純生啤酒生產中推薦用量為0.02-0.05麥芽干重。

在麥芽生產廠中的起始添加量為0.02麥芽來進一步優化。

本產品為淺黃色的微粒,適用于pH4.0-6.5,合適pH為5.0,有效作用溫度范圍為30-70,合適溫度為60。在溫度80以上保持10min的條件下,各酶組分失活。





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公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯系賣家 蔣女士 (QQ:13730818182)
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地址 四川省成都市
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