
山東邁旭全自動小魚仔凍盤解凍機-食品豬肉凍盤解凍機-大蝦解凍機
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邁旭全自動小魚仔凍盤解凍機 食品豬肉凍盤解凍機 大蝦解凍機
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全自動解凍設備整機采用 SUS304材質制造,有效防止設備銹蝕與損壞
。本設備設計科學,使用方便,勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。本
產品完全符合GMP、HACCP的認證要求,衛生,是食品加工行業的理想設備。
該機采用流動水為解凍介質,通過鼓泡發生裝置,產生氣泡將水翻騰流動,從
而達到快速解凍機目的。
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全自動解凍設備采用加濕系統,可在低溫環境下使空氣高濕度達到百分之90
以上,在解凍機內形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解
凍產品質量的前提下,縮短解凍時間。標準食品衛生要求。解凍過程中凍品中
心溫度與表面溫度差在小范圍內,使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解
凍過程中滴水現象,解凍結束后食品的失重率可控制在百分之1.5以內,食品表
面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異,使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態。
進加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產品在解凍池內相互碰撞,
相互摩擦,從而達到快速解凍的目的。魷魚解凍機解凍池旁邊有恒溫池,水從
恒溫池流入解凍機入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網鏈上的產品向出料方向
出料,解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫
池,這樣循環利用,起到對水資源的節約,又能環保。既能降低成本,又能提
高工作效率。

