
纖維素酶
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發貨地 四川省成都市
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商品參數
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商品介紹
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品牌 纖維素酶
產品名稱 纖維素酶
主要成分 纖維素酶
型號 纖維素酶
保質期 2年
產品規格 25公斤
執行標準 國標
包裝 桶/袋
產品用途 酶制劑
產地 四川
CAS 9012-54-8
是否進口 否
類型 食品添加劑
酶活力 10萬
商品介紹
纖維素酶精選優良菌株,經液體深層發酵精制而成的 濃縮酶制劑。適用于飼料、紡織、釀造、果蔬汁加工、植物提取、食品等行業。
纖維素是由吡喃葡萄糖通過β-1,4-糖苷鍵連接而成的高聚多糖分子。纖維素酶由三類組成:內切葡聚糖酶(C1酶);外切葡聚糖酶(Cx酶);β-葡萄糖苷酶(簡稱?G)又稱纖維二糖水解酶。C1-酶作用于不溶性纖維素表面,使結晶纖維素鏈裂開、長鏈纖維素分子末端部分游離,從而使纖維素鏈易于水化。Cx-酶主要包括內切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,4葡聚糖酶,作用于經C1-酶催化的纖維素,分解β-1,4糖苷鍵。
外觀:白色或灰褐色粉劑
作用pH范圍:pH2.5-7.5,適pH為4.8
作用溫度范圍:30-80,適溫度為50。
產品酶活
纖維素酶酶活1.1萬u/g
酶活單位定義(U):在50、pH4.8條件下,1分鐘水解底物CMC-Na產生1μg還原糖(以葡萄糖計)所需的酶量定義為1個酶活單位。
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公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯系賣家 蔣女士
(QQ:13730818182)

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地址 四川省成都市
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