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很多餐廳，顧客點餐均是通過服務員手寫菜單，并送到廚房，整個環節至少也要五分鐘。而且還得保證顧客得毫無猶豫的點餐選菜，同時服務員快速的記錄并字跡清晰廚師能夠看懂。如此以來，顧客等待的時間也就更長，然而智能餐廳--顧客“自助點餐”、

“智能取餐柜”取餐做到解決餐廳在人工上衍生的一系列問題。我司方派在智能餐飲為各種餐飲店有著整套的解決方案。科學化、

標準化、智能化的餐飲系統使工作效率有效的提升70%以上，這在對當下店鋪租金高、原材料成本高、人工成本高的問題上得到

了顯著的改善。

科技改變生活，智能創造奇跡。越來越多的人享受到了智能帶來的便利，在餐廳方面，服務人員只需要負責下單及配餐其它流程全部省掉。在送餐方面，原本服務員需要親自送餐給顧客，現在只需將用戶餐飯統一放在取餐柜上， 省時省力又可解決取餐需要排

隊的煩惱！

人們生活節奏越來越快，快餐便成為很多上班族的青睞。其實，對于快餐廳來說，時間和效率是店內盈利的不二法寶。然而，在就餐高峰期時，顧客漫長的排隊及餐廳低下的收銀效率等成為快餐盈利的“致命”。

讓我們來算以下：當顧客排隊10分鐘，再來選個菜下單糾結3分鐘，付款找零2分鐘，等餐取餐2分鐘。那么時間都浪費在等待中，而顧客真正坐下來品嘗菜肴的時間不及等待的三分之一。快餐業的黃金時間段，大量的時間浪費直接拉低了翻臺率、減少了成單量、降低了營業額，更有可能造成客群的大量流失。這浪費的不是時間，而是利潤!

 我司方派為餐飲業進行智能化改造和提供創新的整體解決方案，解決方案包括智能餐廳、無人餐廳、智能食堂等，在無人餐廳上，通過自助點餐機、預點餐系統與叫號、智能取餐柜的結合，餐廳可實現無人收銀、無人送餐等新型餐飲模式。其中，智能取餐柜與餐廳前端軟件、后廚與線上系統融合，顧客可提前點餐下單、到店直接取餐”服務，將排隊、收銀、等位、等餐時間縮短為0，爭分奪秒助力餐廳提升利潤。

智能取餐柜與餐廳前端硬件軟件、后廚與線上系統融合，顧客可以在手機提前點餐，系統自動給用戶發送短信提示，數據傳入取餐柜，顧客憑借餐號（二維碼）在智能取餐柜中取餐即可，這種模式實現更智能化的取餐模式，無需人員進行叫號遞餐。

它不僅可以免去顧客排隊時間，又提升了餐廳整體的服務質量和效率，是餐廳管理的好幫手。因此成為許多品牌打造無人餐廳、智能餐廳系統項目時十分重要的一環，比如像杭州五芳齋、深圳的春梅里、西安杰食特餐廳、青島船歌魚水餃等都是通過“智能取餐柜+微信公眾號預點餐”這種方式來打造無人餐廳的。

智能取餐柜是如何實現顧客自主取餐？

1、用戶只需打開手機APP、微信端完成預訂支付后，食堂即可收到訂單、后廚打印機自動出單，配餐人員根據小票進行配餐；

2、后廚放餐：盒放放入取餐柜時，在屏幕點空的柜號，同時輸入消費者取餐號；關上門柜號亮起燈；

3、前端叫號顯示：顯示屏顯示消費者訂以及相應的柜號，進行呼叫取餐；

4、前端取餐：顧客拿出小票子對準柜子上掃描器，在被掃碼后相對應柜門自動打開；顧客也可在小屏幕上輸入相對應取餐號，柜門自動打開。