木瓜蛋白酶廠家 木瓜蛋白酶價格
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木瓜蛋白酶廠家-木瓜蛋白酶價格

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發貨地 湖南省長沙市
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品牌 木瓜蛋白酶廠家
產品名稱 木瓜蛋白酶
主要成份 木瓜蛋白酶
型號 木瓜蛋白酶價格
產品規格 1*25
包裝規格 25Kg/袋
含量 99
有效物質含量 99
執行標準 國標
是否進口
外觀 粉末狀或結晶
保質期 兩年
產品用途 酶制劑
產地 湖南
儲存方法 陰涼干燥處
商品介紹

木瓜蛋白酶報價 木瓜蛋白酶批發 木瓜蛋白酶企業公司



品名:木瓜蛋白酶、木瓜酶、番木瓜酶、木瓜酵素、木瓜膠液、木瓜酶、    番瓜酵素
英文:Papain
CAS號:有
分子式:C19H29N7O6
酶活力:10萬U/g
性質:木瓜蛋白酶為乳白色至微黃色粉末,有木瓜特有的氣味,稍有吸濕性。木瓜蛋白酶水解蛋白質能力強,但幾乎不能分解蛋白胨,甘油,不溶于的有機溶劑。


【木瓜蛋白酶】用途:
木瓜蛋白酶是蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜中含有低特異性蛋白水解酶,地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實內,。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,屬于巰基蛋白酶,它具有酶活高、熱穩定性好、天然衛生等特點,因此在食品、飼料、日化、皮革及紡織等行業得到應用。


木瓜蛋白酶在食品工業:
利用木瓜蛋白酶的酶促反應,可把食品中分子的蛋白質水解成易于吸收的小分子肽或氨基酸,適用于如:雞、豬、牛、海產品、血制品、花生等動植物蛋白酶解、肉類嫩化劑、酒類澄清劑、餅干松化劑、面條穩定劑、醬油釀造及酒類發酵劑等。又可降低成本。


【木瓜蛋白酶】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處

聯系方式
公司名稱 湖南聚碩生物科技有限公司
聯系賣家 劉娜 (QQ:1438097398)
電話 䝑䝗䝐䝒-䝕䝔䝔䝒䝐䝒䝑䝑
手機 䝒䝏䝓䝑䝑䝕䝐䝘䝓䝐䝓
地址 湖南省長沙市
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