阜陽魚塘大蘇打山東廠家全國發貨
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價格

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聯系人 宋經理 經理

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發貨地 山東省濟南市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
產品名稱 大蘇打
是否進口
貨號 01
CAS AAA
產地 山東
用途 水產養殖
規格 25Kg
類型 農業級
發貨區間 全國
特色服務 協商送貨
型號 大蘇打
等級 農業級
執行標準 國標
外觀 袋裝
商品介紹
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玉米淀粉 俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫suan浸漬后,通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。 普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等。吸濕性強,能達30%以上。


外觀性狀:本品為白色,無臭,無味粉末。有吸濕性。


預糊化淀粉是一種加工簡單,用途廣泛的變性淀粉,應用時只要用冷水調成糊,免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應用與醫藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業。


淀粉的糊化:

淀粉粒在適當溫度下(各種來源的淀粉所需溫度不同,一般60~80℃)在水中溶脹、分裂、形成均勻糊狀溶液的作用稱為糊化作用。糊化作用的本質是淀粉粒中有序及無序(晶質與非晶質)態的淀粉分子之間的氫鍵斷開,分散在水中成為膠體溶液。


糊化作用的過程可分為三個階段:

(1)可逆吸水階段,水分進入淀粉粒的非晶質部分,體積略有膨脹,此時冷卻干燥,顆粒可以復原,雙折射現象不變;

(2)不可逆吸水階段,隨著溫度升高,水分進入淀粉微晶間隙,不可逆地大量吸水,雙折射現象逐漸模糊以至消失,亦稱結晶“溶解”, 淀粉粒脹至原始體積的50~100倍;

(3)淀粉粒*后解體,淀粉分子全部進入溶液。


糊化后的淀粉又稱為α-化淀粉。將新鮮制備的糊化淀粉漿脫水干燥,可得易分散與涼水的無定形粉末,即“可溶性α-淀粉”。

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聯系方式
公司名稱 濟南眾杰生物科技有限公司
聯系賣家 宋經理
電話 㠗㠚㠛㠛㠚㠘㠙㠔㠔㠖㠛
手機 㠗㠚㠛㠛㠚㠘㠙㠔㠔㠖㠛
地址 山東省濟南市