

諸城民安機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 發(fā)酵罐
民安機(jī)械廠家直銷MA-3000L厭氧發(fā)酵罐-各種發(fā)酵罐設(shè)備-規(guī)格多樣
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諸城民安機(jī)械科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
1、厭氧發(fā)酵的優(yōu)點
①操作簡單,容易掌握,只要掌握了不讓空氣進(jìn)入的原則,則基本不會失敗,這是厭氧發(fā)酵應(yīng)用廣泛主要原因。
②占地面積小,可以深層發(fā)酵。
③營養(yǎng)保存完好,物料在發(fā)酵中的損耗不會超過5%,可利用能雖多數(shù)情況下甚至在發(fā)酵中會上升,這是好氧發(fā)酵無法比擬的優(yōu)勢。
④發(fā)酵產(chǎn)生有機(jī)酸如乳酸等。
⑤發(fā)酵后,只要密封好,可以保存。
⑥厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的菌體細(xì)胞壁薄,容易自溶,菌體營養(yǎng)更容易釋放,營養(yǎng)價值好一些。
2、厭氧發(fā)酵的缺點
①細(xì)菌繁殖數(shù)量不如好氧發(fā)酵,產(chǎn)生的生物活性物質(zhì)也不如好氧發(fā)酵。
②厭氧發(fā)酵對物料的分解力度不夠。

